猫眼螺怎么吃

好酷屋教程网小编为您收集和整理了猫眼螺怎么吃的相关教程：1、食材：猫眼螺1斤、蒜蓉辣酱1勺、葱30g、啤酒1杯、姜20g、干辣椒20g。2、首先猫眼螺一斤，清洗干净装盘备用。3、锅中放油，油热后放葱姜干辣椒。4、加入蒜蓉辣酱，十三香，酱油翻炒。5、蒜蓉辣酱

1、食材：猫眼螺1斤、蒜蓉辣酱1勺、葱30g、啤酒1杯、姜20g、干辣椒20g。

2、首先猫眼螺一斤，清洗干净装盘备用。

3、锅中放油，油热后放葱姜干辣椒。

4、加入蒜蓉辣酱，十三香，酱油翻炒。

5、蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺，不断翻炒。

6、翻炒2分钟后加入啤酒一杯，一勺水。

7、水开锅后熄火，盖上锅盖焖2分钟。

8、2分钟后开盖，出锅装盘。

9、一盆美味的辣炒猫眼螺就做好了。

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