蒜末茄子的做法烤箱(蒜末茄子的做法)

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大家好,小纵来为大家解答以上问题。蒜末茄子的做法烤箱,蒜末茄子的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、1.茄子洗净,去蒂,切成段备用。

2、2.取锅,加水烧开,将茄子放入沸水中焯一下,捞出,备用。

3、3.在热水中加入糖搅拌均匀,然后加入剩余的调味料搅拌均匀。加入蒜粉拌匀后,浇在茄子上。

4、营养:茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养成分。

5、茄子中维生素P的含量很高,每100g中就有维生素P750。

6、能增强人体细胞间的粘附力,增强毛细血管的弹性,降低脆性和通透性,防止微血管破裂出血。

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