哪些食物补铁

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1、铁是人体所含的必须微量元素,对于人体有着积极作用,可以补铁的食物有很多。

2、首先,动物肝脏可以有效的为人体补充铁元素,动物肝脏中含有铁元素、蛋白质以及微量元素,不仅可以有效地为人体提供铁元素,还可以促进人体新陈代谢的有效进行,但是需要注意,如果是血压高、心血管疾病的患者,则不宜过度食用。

3、其次,蛋黄也是人体充铁元素的重要食物,蛋黄中含有丰富的卵磷脂和铁元素,可以有效地为人体提供充足铁,是一种适宜男女老少食用的食物。

4、此外,黑木耳也是一种重要的补铁食物,而且相对于动物肝脏,铁元素含量更为丰富,可以有效的预防人体缺铁、贫血的现象出现。

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