推荐几类养生煲汤做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了推荐几类养生煲汤做法的相关教程:夏季养生食谱1、消暑五豆汤材料:赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。烹制方法:将豆类及甘草洗净,浸泡几小时,放进瓦煲内,加入清水2023毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲2小时,
夏季养生食谱
1、消暑五豆汤
材料:赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。
烹制方法:将豆类及甘草洗净,浸泡几小时,放进瓦煲内,加入清水2023毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲2小时,可淡服亦可加糖甜服。
提醒:适用于痰湿质、湿热质之人,阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆。
2、莲子百合炖冰糖
材料:莲子l5克,鲜百合30克,冰糖适量。
烹制方法:莲子去心,与百合、冰糖放炖盅内,加水适量隔水炖2小时后食用。
提醒:尤其适用于阴虚质、气虚质之人。
3、五指毛桃煲猪脊骨
材料:五指毛桃50克,猪脊骨约250克,油、盐少许。
烹制方法:五指毛桃与猪脊骨同放瓦锅内,加清水适量,武火煲沸后,改为文火煲1~2小时以上,加油盐调味服食。
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