红色食物夏季养生的首选

好酷屋教程网小编为您收集和整理了红色食物夏季养生的首选的相关教程：夏季到了，酷暑的炎热常常让我们感觉很烦躁。从五行的角度来论的话，夏季属火，对应的脏腑自然便是“心”，所以说夏季养生的关键之处便为养“心”。然而夏季阳气最盛，红色即为阳，因此，夏季护心，就应该多吃红色食

夏季到了，酷暑的炎热常常让我们感觉很烦躁。从五行的角度来论的话，夏季属火，对应的脏腑自然便是“心”，所以说夏季养生的关键之处便为养“心”。然而夏季阳气最盛，红色即为阳，因此，夏季护心，就应该多吃红色食物。

西红柿

西红柿可以说既是蔬菜，又是水果，自然它的营养价值也是相当的丰富的，在夏季也可以说是相当应季的一种食物了。

西红柿当中具有大量的维生素、矿物质、碳水化合物、以及有机酸及些许的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。

因此我们可以选择在夏季多吃点西红柿，可以凉拌，也可以和鸡蛋一起炒。

红枣

红枣，又名大枣。它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。

红枣在冬季的时候常常被人们当零食来拿食用，而到了夏季由于天气炎热，大家多多少少都减少了对干货的食用，因此我们可以选择用红枣泡茶，配方非常简单，选取去核大枣5枚、山楂片15克泡水喝，可以养心、补心血、化血瘀。

红苋菜

红苋菜能补气、清热、明目、利大小肠，有润肠胃清热功效，是个既美味又养生的食疗佳品。此外，红苋菜还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。

红苋菜除了可以清炒以外，还可以榨汁喝，或者用红苋菜水和面做饺子皮，既健康又能为餐桌增加点颜色。

山楂

山楂性味酸甘，微温，入脾、胃、肝经，是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的食材。取山楂泡水喝，不仅可以促进消化，还可以降血压、降血脂。

甜菜根

甜菜根味甘、性平、微凉，具有健胃消食、止咳化痰、顺气、肝脏解毒等功效。同时甜菜根还能促进骨骼发育、预防贫血、预防便秘。预防甲状腺等功能，因此多吃甜菜根也是不错的选择。

甜菜根的水分很多，除了通俗的炒着吃以外，同时也可以将甜菜根和其他果蔬一起榨汁喝。

上面上大家介绍的这些食物大家记住了吗？这个夏季记得多吃它们养生哟。

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