熟地黄药膳的具体做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了熟地黄药膳的具体做法的相关教程：现在药膳已经被越来越多的人所熟知，而且现在用药膳来养生的人也不在少数，但是很多人对于药膳的制作却不是非常的清楚，制作药膳的中草药也是非常多的，比如说熟地黄就是非常常见的一种，怎么样做药膳才好吃呢，因为

现在药膳已经被越来越多的人所熟知，而且现在用药膳来养生的人也不在少数，但是很多人对于药膳的制作却不是非常的清楚，制作药膳的中草药也是非常多的，比如说熟地黄就是非常常见的一种，怎么样做药膳才好吃呢，因为有些朋友做出来的药膳中药味太大，小编接下来会教大家做药膳的方法，不仅美味而且非常的滋补。

一、熟地水鱼煲

材料：甲鱼一只，枸杞子30克，熟地黄15克

调味料：清汤，葱姜汁，黄酒，盐

做法：

1、枸杞、熟地黄洗净，甲鱼宰杀洗净，放沸水烫透后，除去内脏、爪、甲、头;

2、清汤倒入砂锅里，放入甲鱼，倒黄酒、葱姜汁，武火煮沸，捞掉浮沫，放入枸杞和熟地黄，然后用小火煲2小时，加盐调味即可。

功效：该汤具有潜阳强身、滋阴凉血的功效，能强壮身体，但是孕妇、脾胃阳虚患者不能食用。

二、山药白鳝煲

材料：白鳝一条，百合25克，山药25克

调味料：清汤，陈皮，葱姜汁，黄酒，盐

做法：

1、百合洗净后放清水里浸泡，山药洗净切成长条，白鳝清理干净后切段，沥干，加黄酒、葱姜汁、盐，抓匀后放15分钟;

2、清汤倒入砂锅里，放入山药、白鳝、陈皮、百合，武火煮沸，捞掉浮沫，用小火煲2小时，煲到白鳝酥烂，最后加盐调味即可。

功效：该食疗方能补气养肺、止咳养神，健体养身，有很好的滋补功效，但是病后脾肾虚弱、痰多、泄泻者不能食用。

在做这道药膳汤的时候，可以再加入一些枸杞或者是红枣，这样吃起来的口感就会比较好，甲鱼药膳汤可以起到强身的作用，而且对于滋阴润肺也是比较好的，但是需要注意的是，一些体质比较虚弱和怀孕的女性是不能吃太多的，在做的时候熟地黄也不能放得太多。

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