煮粥时多放这一物不仅美味还能治病

好酷屋教程网小编为您收集和整理了煮粥时多放这一物不仅美味还能治病的相关教程：说到中华民族的传统饮食习惯，不得不提到喝粥这个传统。外国人比较喜欢喝咖啡，而中国人特别爱喝粥，我们早晚会喝点白粥，腊月初八会喝腊八粥。粥的种类有很多，不同的粥有不同的营养价值。如果我们在煮粥时多放这一

说到中华民族的传统饮食习惯，不得不提到喝粥这个传统。外国人比较喜欢喝咖啡，而中国人特别爱喝粥，我们早晚会喝点白粥，腊月初八会喝腊八粥。粥的种类有很多，不同的粥有不同的营养价值。如果我们在煮粥时多放这一物的话，不仅口感变得更美味，同时还会有治病的保健功效。

煮粥时多放哪一物

1、加红枣

想必大家都听过这样一句话，每天三颗枣，青春不显老。红枣对我们的身体健康非常重要，红枣中含有丰富的维生素，又被人们誉为“天然维生素丸”。红枣补血养颜的功效非常显着，不仅可以生食，还可以用来泡茶。

其实，如果我们在煮粥的时候加入几颗红枣的话，经常食用这样的红枣粥不仅可以提亮我们的肤色，同时还可以改善贫血的症状，大家不妨回去试一试。

今天小编给大家推荐的是红枣糯米粥，做法非常简单，首先我们将圆糯米加水浸泡数小时，然后放在锅中煮开，再放入适量的红枣，用小火煮熟就可以了。我们在出锅前可以加入少量的冰糖调味，这样煮出来的粥，味道会更加香甜软糯。

2、加栗子

每年到了秋冬季节，大街小巷到处都有卖糖炒栗子的。栗子的食用方法有很多种，很多人都喜欢吃糖炒栗子。栗子的营养价值也非常高，素有“干果之王”的美誉，在国外，栗子又被人们称为“人参果”。

中医认为栗子性平味甘，具有养胃健脾和补肾强筋的作用。栗子中含有丰富的蛋白质、B族维生素和矿物质，经常食用栗子对我们的身体健康好处多多。如果我们在煮粥时加点栗子的话，不仅更营养美味，还可以帮助我们治疗肾虚和肾亏等症状。

板栗粥的做法其实很简单，我们首先将板栗用开水烫两分钟，然后捞出来沥干。我们将板栗切碎，将洗净的粳米和板栗碎一同放入锅中，加入适量的清水。我们先是用大火煮开，然后再用小火煮熟就可以出锅了。

喜欢吃甜食的朋友，在板栗粥出锅前可以放入适量的冰糖，这样口感就会变得更香甜。不过栗子中含有大量的淀粉，吃多了不容易消化，我们每天喝一碗板栗粥就可以了。

3、加桂圆

随着生活和工作节奏的加快，越来越多的人饱受失眠的困扰。失眠并不是什么大病，但是睡不着觉的滋味并不好受。如果有失眠症状的朋友，最好不要轻易服用安眠类的药物，否则会产生副作用和依赖性。

要想告别失眠的困扰，最简单健康的方法莫过于喝粥了。我们可以在煮粥时放入几颗桂圆，不仅味道会更鲜美，同时还可以帮助我们治疗失眠多梦等症状。

桂圆又被称为龙眼肉，是生活中常见的滋补品。新鲜的龙眼可以当做水果来吃，晒干后的桂圆肉不仅可以生食，还可以用来煮粥泡茶喝。

中医认为桂圆性温味甘，可以入胃经和脾经。适量食用桂圆不仅可以补血益气和健胃消脾，同时还可以帮助缓解头痛失眠等症状。

我们可以用大米和糯米一同煮粥，然后加入几颗桂圆肉，煮开后就可以食用了。不过桂圆性温，吃多了容易上火，大家在煮粥时千万不要加入过多的桂圆。

4、加百合

说到百合，很多人都会想到洁白无瑕的百合花。其实百合也可以用来食用，我们平时所食用的百合，其实是植物百合干燥后的肉质磷叶。百合对我们的身体健康有诸多的好处，百合具有养阴润肺和清心安神的功效。

在寒冷干燥的冬季，很多人都会出现肺部不适的症状，比如痰多、咳嗽等症状。这个时候，我们不妨喝点百合粥，这样就可以帮助我们润肺止咳。

百合糯米粥的做法非常简单，我们首先将圆糯米煮十分钟，然后加入百合干，等到百合煮软的时候，就可以盛出来食用。寒冷的冬天来一碗香喷喷的百合粥，我们的肺部也会得到很好的滋润。

4、黄芪

说到中药材，很多人都会觉得比较陌生。有些人认为，生病的时候只会去看西医，平时压根没有机会接触到中药材。其实，生活中有很多常见的中药材，它们不仅可以用来治病，同时也可以用来烹饪。

黄芪是一种常见的中药材，不仅价格低廉，还具有很高的营养价值。黄芪又叫做绵黄芪，我们平时所食用的是豆科多年生草本植物黄芪的根。中医认为黄芪性温味甘，可以入脾经和肺经，具有补气升阳和固表止汗的作用。

很多体弱多病的人都特别讨厌过冬天，因为他们在冬天会觉得异常寒冷，而且特别容易生病，其实这都是气虚所导致的。要想补气强身，我们不妨喝点黄芪粥。

不过，我们在煮粥的时候要注意，黄芪本身是不能直接食用的，否则会引起上火等症状。我们可以采取中药的“三煎三煮”的方法将黄芪熬煮成药汁，然后用这个药汁加入大米以后煮粥就可以了。

小编在这儿跟大家详细地讲解一下黄芪粥的主要做法，首先我们准备20克的黄芪，然后加入200毫升的清水浸泡半个小时，然后连水一同烧开，中火煮半个小时，然后把药汁过滤出来备用。

我们在这样的药汁中加入等量的清水，烧开后再过滤出药汁，如此反复三次。最后，我们用这样的药汁和大米一同煮粥，煮熟后就可以食用了。

无论我们是用什么样的食材煮粥，要想煮出健康美味的粥，我们还是要学会很多的小窍门的。首先，我们在煮粥之前最好将各种食材用清水浸泡半小时以上，像红小豆之类的食材最好要浸泡一夜。另外，我们在煮粥时可以滴一两滴芝麻油，这样的味道会更香。

结语：

很多人都喜欢早晚喝点粥，这样不仅可以暖身，也可以暖胃。粥的做法简单方便，大家一学就会。如果我们在煮粥的时候加点红枣、栗子、桂圆或者是百合的话，不仅可以让米粥变得更美味，同时还可以帮助我们治疗生活中常见的疾病。大家不妨回家试一试，更多美味和惊喜等着我们发现。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的黄芪;煮粥;百合;红枣;桂圆相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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