药膳鸡做法月子餐?

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了药膳鸡做法月子餐?的相关教程:1.准备适量土鸡肉2.准备桂圆、枸杞、红枣、姜片、当归、黄芪。3.把桂圆、红枣、枸杞、当归、黄芪放入炖罐,再把鸡肉放进去,加姜片、料酒、水。4.把炖罐放入炖盅,定时一小时。5.时间到,加入枸杞即可。6

1.准备适量土鸡肉

2.准备桂圆、枸杞、红枣、姜片、当归、黄芪。

3.把桂圆、红枣、枸杞、当归、黄芪放入炖罐,再把鸡肉放进去,加姜片、料酒、水。

4.把炖罐放入炖盅,定时一小时。

5.时间到,加入枸杞即可。

6.一碗营养美味的滋补、养颜汤出锅了。

鸡汤有哪些药膳配方?

茶树菇山鸡汤的做法详细介绍
菜系及功效:美味粥汤
工艺:

茶树菇山鸡汤的制作材料:
主料:茶树菇50克,山鸡1只。
调料:高汤,味精,鸡精,胡椒粉各适量。

教您茶树菇山鸡汤怎么做,如何做茶树菇山鸡汤才好吃
1.茶树菇泡发,用高汤煲入味。


2.山鸡焯水,切块待用。


3.锅中放入原料,加其余调料调味,上炉炖1.5小时左右即可。


党参鸡汤的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 私家菜 脾调养食谱 肾调养食谱
工艺:

党参鸡汤的制作材料:
主料:鸡1只(约1000克)
调料:党参10克,白术5克,茯苓10克,青皮5克,薏苡仁10克,菟丝子10克,锁阳5克,仙灵脾5克,路路通10克,穿山甲10克,姜片5克,葱10克,盐3克,料酒10克,清汤1500克。


教您党参鸡汤怎么做,如何做党参鸡汤才好吃
[制作]
鸡杀后去毛、内脏,洗净。党参、薏苡仁洗净备用。其余各药洗净包于干净纱布内。各料放沙锅内,加汤炖约2小时,去药袋、姜、葱,调味即成。


提示:健脾益肾,通利精窍。适用于脾虚湿盛、肾气虚弱、阻滞精道所致不射精等症。


小帖士-健康提示:
健脾益肾,通利精窍。适用于脾虚湿盛、肾气虚弱、阻滞精道所致不射精等症。


煮干丝鸡汤的做法详细介绍
菜系及功效:补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味    工艺:

煮干丝鸡汤的制作材料:
主料:豆腐干200克,鸡胸脯肉50克,虾仁50克,火腿20克,冬笋30克,豌豆苗20克
调料:盐4克,植物油30克

教您煮干丝鸡汤怎么做,如何做煮干丝鸡汤才好吃
1. 将豆腐干片成薄片,再切成细丝放入沸水中浸烫至软,捞出后挤去水;
2. 鸡肉、火腿均煮熟切成丝;
3. 冬笋去皮洗净切成丝;
4. 豌豆苗洗净备用;
5. 炒锅置旺火上,放植物油,待油热后,加入虾仁炒至乳白色,起锅盛入碗内;
6. 炒锅中倒入鸡汤500克,放入豆腐干丝、鸡丝、冬笋丝煮至汤浓白时加盐;
7. 盖上锅盖烧约5分钟,锅端离火口,盛在汤盘内;
8. 将豌豆苗、火腿丝、虾仁放在豆腐干丝上即可。


小帖士-食物相克:
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

药膳手撕鸡的做法。就是鸡肚子里是药膳

菜系:四川菜

材料:

小柴鸡半只,葱2根,姜2片。

调味料:

1、酱油3大匙;

2、料酒1大匙,蚝油3大匙,糖1大匙,胡椒粉少许,清水3杯。

做法:

1、鸡洗净,抹干水分,涂上调味料(1),放入热油中炸上色捞出;

2、另用2大匙油爆香葱、姜,焦黄时捞除,加入调味料(2)烧开,放入柴鸡,改小火煮20分钟,取出放凉;

3、用手将肉撕下,去皮、去骨后撕成条状,排入盘内,另将剩余的汤汁淋入少许即可食用。

重点Tips提示:

1、柴鸡肉较富弹性,若只用半只,要选用带胸骨的那一边,以免鸡胸肉遇热紧缩,口感干涩。

2、喜食鸡皮者为免油腻,可将鸡冰冻后再撕,撕除鸡皮则只需将鸡放凉即可。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的药膳,肚子,做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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