茯苓可以和红枣桂圆同吃吗 茯苓红枣桂圆粥有哪些功效

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茯苓、红枣、桂圆都含有很高的营养价值，最常见的吃法就是熬粥，那么茯苓可以和红枣桂圆一起熬粥吗？茯苓红枣桂圆粥有哪些功效呢？

茯苓可以和红枣桂圆同吃吗

可以。

红枣桂圆性温、味甘，有补血健脾、安神益智的功效。茯苓性平、味甘，有利水消肿、宁心安神、健脾和胃的功效。茯苓、红枣、桂圆没有药效冲突，也没有配伍禁忌，所以茯苓可以和红枣桂圆同吃。

茯苓红枣桂圆怎样一起吃

茯苓红枣桂圆粥

原料：

茯苓10克、红枣6克、桂圆6克、粳米100克。

做法：

1.将红枣、桂圆、茯苓洗干净，红枣去核；

2.将粳米洗淘干净，浸泡15分钟；

3.粳米、茯苓放入锅中，倒入清水，用武火煮15分钟；

4.加入红枣和桂圆，转用文火熬20分钟即可。

茯苓红枣桂圆粥有哪些功效

利水消肿

茯苓有利水渗湿的功效，常用于治疗小便不利、水肿胀满的症状，红枣桂圆有健脾的功效，常食用茯苓红枣桂圆粥可以利水消肿、健脾去湿，小便不利者和经常性水肿者常食用茯苓红枣桂圆粥可以有效缓解症状。

补血安神

红枣桂圆里面含有铁、钙等矿物质和氨基酸、蛋白质等营养物质，有补血养血的功效，茯苓多糖可以作用于中枢神经系统，有镇静作用，所以茯苓红枣桂圆粥有补血安神的功效，常食用可以缓解疲劳、改善睡眠。

健脾益胃

茯苓红枣桂圆粥有健脾益胃的功效，茯苓含有茯苓酸，可以增强胃液的分泌，促进食物消化，食欲不振者、脘腹胀痛者可以食用茯苓红枣桂圆粥来改善症状。

美容养颜

红枣桂圆有补气养颜的功效，茯苓可以健脾护肝，气血不足导致的面色萎黄、色斑暗沉者常食用茯苓红枣桂圆粥，可以改善气色，减少色斑沉着，有美容护肤的功效。

增强免疫

茯苓红枣桂圆粥里面含有大量的营养物质，茯苓可以增强吞噬细胞的吞噬功能，能提高机体抗病毒能力，常食用茯苓红枣桂圆粥可以增强免疫力，预防感冒等疾病的发生。

抗衰防老

红枣桂圆含有蛋白质、维生素、葡萄糖等多种营养物质，有较强的滋补作用，茯苓多糖可以调节免疫，茯苓红枣桂圆粥有抗衰防老的功效，常食用可以延缓衰老、宁心安神和增强免疫力。

哪些人不能喝茯苓红枣桂圆粥

1.肾虚滑精者。茯苓有利水渗湿的功效，肾虚滑精者食用会加重病情，不利于身体恢复。

2.糖尿病患者。茯苓含有大量淀粉，红枣桂圆含有较多糖分，糖尿病患者食用茯苓桂圆红枣粥容易引起血糖升高。

3.阴虚内热者。阴虚内热者有面颊泛红、舌红少苔、口干咽燥的症状，桂圆红枣性温，且有较强的滋补作用，阴虚内热者食用容易出现上火的症状。

4.孕妇不宜食用。怀孕期间，体内阳气有余，食用桂圆红枣容易引起身体不适。

喝茯苓红枣桂圆粥的注意事项

1.不宜过量食用。茯苓红枣桂圆粥是保健养生佳品，但是过量食用也会造成身体不适，应该掌握多次少量的食用方法。

2.不宜长期食用。红枣桂圆性温，长期食用容易引起上火，一周食用2~3次即可，这样既有利于药效的吸收，也不会对身体造成不良影响。

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