养生鸽子汤的做法步骤图,养生鸽子汤怎么做
好酷屋教程网小编为您收集和整理了养生鸽子汤的做法步骤图,养生鸽子汤怎么做的相关教程:食材:鸽子、黄芪、枸杞;黄芪鸽子汤的家常做法1、鸽子请店家处理后,剁成小块,用清水浸泡一会,冲洗,滤去血水;冷水下锅,水烧开后,再煮一两分钟,捞出鸽子肉,在流动的温水中冲去浮沫,沥干水份;2、黄芪3-
食材:鸽子、黄芪、枸杞;
黄芪鸽子汤的家常做法
1、鸽子请店家处理后,剁成小块,用清水浸泡一会,冲洗,滤去血水;冷水下锅,水烧开后,再煮一两分钟,捞出鸽子肉,在流动的温水中冲去浮沫,沥干水份;
2、黄芪3-4片,洗净;枸杞7-8粒,洗净;
3、电饭煲或养生煲,放入处理好的鸽子肉,加适量清水,放入黄芪,炖煮一小时左右,关火,加入枸杞,利用汤的高温将枸杞泡发;汤水不烫口后,加盐调味,即可食用。
补气补血鸽子汤的做法?
鸽子是一种很常见的肉食食材,营养物质丰富,它可以促进新陈代谢,还可以补充丰富的蛋白质和钙质,可以有补养气血的效果,加上帝岁补养堂的气血双补暖宫汤,补气养血、美容养颜、抗衰老的效果就更明显。
教你一个煲鸽子汤的方法:清炖鸽子汤—补气养血抗衰老!做法简单又好吃。
清炖鸽子汤的做法:乳鸽一只,生姜3片,葱白一棵切成段,气血双补暖宫汤料取1包。
1、锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将乳鸽在滚烫水里用筷子夹住鸽子肉洗净,后将水倒掉,乳鸽肉放着备用。
2、气血双补暖宫汤料取一包洗净备用。
3、将水一起放入沙锅中,大火煮开,加入(焯过水)的鸽肉、气血双补暖宫汤料、生姜、葱白再用大火煮开,后转中小火炖大约一个小时(炖烂为止),出锅前10分钟加入盐调味即可。(根据口感控制煲汤时间)
关于清炖乳鸽汤营养价值高,可以促进消化吸收,达到气血双补、美容养颜的作用。
鸽子汤怎么炖营养高
云腿鸽子汤的做法详细介绍
菜系及功效:苏菜
云腿鸽子汤的制作材料:
主料:活仔鸽4只,云腿片100克,鸡肉150克。 料酒50克,葱,姜各20克,盐5克,味精5克,鸡汤800克。
云腿鸽子汤的特色:
色泽银红,原味原汤,清香适口。
教您云腿鸽子汤怎么做,如何做云腿鸽子汤才好吃(1) 将活仔鸽宰杀后,用热水烫透退净毛,开膛掏去内脏,下入开水锅后捞出,将水沥干装盘。
(2) 将葱、姜、料酒加进盘中,上屉蒸至7成烂时取出(原汁留用),拆去骨头(骨留用)将肉放在汤斗一边,另一边放上云腿片。
(3) 把鸡肉剁成鸡茸,放在碗里加上葱、姜、250克清水,挤出血水后,将鸡汤倒入炒勺内,加入鸽骨鸡茸、血水、原汁、盐和味精,滤净汤渣,将清汤倒入盛鸽肉的汤斗内,再上屉蒸烂即成。
鸽子益肾汤的做法详细介绍
菜系及功效:气血双补食谱 壮腰健肾食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱
口味:原本味 工艺:煮
鸽子益肾汤的制作材料:
主料:鸽肉300克
辅料:鳖甲30克,山茱萸12克,黄精12克,益母草15克
调料:大葱8克,姜5克,盐3克,黄酒10克
教您鸽子益肾汤怎么做,如何做鸽子益肾汤才好吃
1. 将鸽子宰杀后,去毛及内脏,洗净,待用。
2. 将山萸肉、黄精、童子益母草洗净,装入布袋中,扎口,鳖甲打碎,放入鸽腹中,和药袋一起入锅,加葱(切末)、姜(切末)、盐、黄酒及适量水,煮至鸽肉酥烂,取出药袋,喝汤吃鸽子。
小帖士-健康提示:
适用于贫血。
小帖士-食物相克:
鳖甲:鳖甲忌苋菜相克。
山茱萸:本品与桔梗、防风、防己相克。
黄精:黄精忌酸、冷食物。
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