如何炖鸽子汤

好酷屋教程网小编为您收集和整理了如何炖鸽子汤的相关教程：清炖鸽子汤是以鸽子为主要食材的汤类菜品，味道鲜美，营养价值丰富。下面来看下具体做法： 制作食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。制作流程：1、浇开水，

清炖鸽子汤是以鸽子为主要食材的汤类菜品，味道鲜美，营养价值丰富。下面来看下具体做法： 

制作食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。

制作流程：

　　1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用； 　

　2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时； 　

　3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；

　 4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。 　

　辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养。

怎么炖鸽子汤

清炖鸽子汤
材料
鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒
做法
1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；
2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；
3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；
4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养。

怎样做鸽子汤

鸽子汤：

材料：鸽子1个，红枣2个，山药，薏米，莲子，堂生，枸季少许

做法：先把鸽子肚子里的东西掏出来，然后洗净，去掉头和脚．接着把红枣．山药，薏米，莲子，堂生，枸季全塞进肚子里，再放进沙锅放点水煮，等煮开了后把第一次的水倒掉，然后再放水大火煮开，开后接着用小火炖二个小时就可以吃了

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