猪肚什么煮才不黑

好酷屋教程网小编为您收集和整理了猪肚什么煮才不黑的相关教程：、首先将猪肚的外面的网油用剪刀剪干净，然后再洗猪肚里面。2、我们平时洗猪肚不用麻油，而是用少量盐和皮糠反复擦。3、将粘液洗掉后在自来水下冲洗干净。4、然后烧开水，将洗净的猪肚放入锅中焯水。5、取出后用

、首先将猪肚的外面的网油用剪刀剪干净，然后再洗猪肚里面。
　　2、我们平时洗猪肚不用麻油，而是用少量盐和皮糠反复擦。
　　3、将粘液洗掉后在自来水下冲洗干净。
　　4、然后烧开水，将洗净的猪肚放入锅中焯水。
　　5、取出后用刀在猪肚表面刮同，每一处都刮到，这时还会有粘液刮出，特别是出口处的白皮要刮干净，不然会有臊气。
　　6、再将猪肚在自来水下洗净。
　　这样会煮得烂而且味道好。

　　牛奶猪肚

　　熟猪肚500 克，鲜牛奶1000 克，盐、味精、黄酒、葱、姜各适量，熟油10 克。 －?特色特点香嫩爽滑，奶味浓厚。功效益气养胃。

　　1.将猪肚切成1.5 厘米宽、5 厘米长的条状，与牛奶一同倒人锅内，用小火煮30 分钟至肚烂软。 2.将锅烧热，加入油少许，待六成热时，将猪肚条捞出，与葱、姜、黄酒、盐等一同放锅内翻炒几下，加入味精、熟油拌匀，起锅盛盘中即可食用。 －

　　药膳偏方 - 所有药膳偏方? 猪肚 - 猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效。蛋白质含量比猪肉高出两...所有猪肚菜谱

　　甘菊猪肚

　　猪肚1个，清汤6大碗，甘菊3克，黄芪3克，老姜1大片。

　　烹饪方法
　　1、猪肚洗净后在滚水中煮3分钟，捞出后切成大薄片。

　　2、在煮锅中加精盐，老姜，料酒后再放入猪肚片煮滚后小火焖一个半小时即可。

猪肚薏米汤的家常做法大全怎么做好

食材：
薏米50克左右；莲子100克左右；猪肚1个；黄酒2勺；生姜1个；
做法
1，薏米和莲子提前用水泡，时间要泡的比较长
2，猪肚洗净后切成肚条
3，切好的肚条放入瓦煲中
4，姜切成大片放入瓦煲内

5，放入清水或矿泉水
6，调入2勺黄酒
7，大火烧开后揭盖放入莲子
8，接着放入薏米改中小火慢煲
9，至少2小时以上，猪肚熟烂，汤汁浓厚，调入食用盐即可

鸡,猪肚,茶树菇,人参,花椒能一起炖吗?

可以，不会有不良反应。但是味道很杂乱。推荐一道纯正味道的肚包鸡。
原料：鲜猪肚一只750克，三黄鸡一只，1250克
调料：盐75克，味精20克，白胡椒粒70克

制作配料

药膳：党参15克、姜25克、南姜25克、玉竹50克、五味子30克、人参花15克、熟地15克
做法：
一、猪肚加入少许盐，干面、白醋手抓二十分钟左右，洗净，去除异味。三黄鸡去内脏洗干净，加入少许绍酒、葱、姜腌制十分钟。
二、将洗净的猪肚翻过来抹上少许盐，再将整鸡装进猪肚内，再放入冰块中，冰镇三十分钟。
三、将药膳及肚包鸡放入砂锅内煲三十五分钟左右熟透，加入盐、味精胡椒即可。
四、调料制作:取原汤加入葱花、姜末、香油即可。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的猪肚,茶树,花椒相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/jiankang/6442820586548e94a001ef51.html

相关推荐