甘草可以和蜂蜜同吃吗 甘草蜂蜜水的功效

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甘草是一种十分常见的中药材，蜂蜜也是一种深受人们喜爱的滋补食品，那么甘草喝蜂蜜可以同吃吗？

甘草可以和蜂蜜同吃吗

可以的。

甘草味甘，性平，具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛等功效；蜂蜜味道甘甜，药性平和，其中含有糖分、维生素、有机酸、矿物质、酶等多种营养物质，具有滋阴润燥、抗菌消炎、解毒、美容的作用，两者在药性上无明显相克，所以甘草和蜂蜜是可以一同吃的。

甘草蜂蜜水的功效

清热止咳

甘草入肺经，具有清热解毒、祛痰止咳的功效；蜂蜜味甘，性平，有滋养润燥、清热解毒的作用，甘草蜂蜜水可以起到清肺热、滋肺阴，止咳化痰的作用，可以用于缓解热证引起的咳嗽、咳痰等症。

补脾益气

甘草又入脾、胃经，具有补脾益气的作用，对于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短等症有一定的辅助治疗作用，并且蜂蜜的药性和缓，也可以起到调补脾胃的作用，所以甘草蜂蜜水可以起到补脾益气的作用。

润肠通便

蜂蜜中的低聚糖成分可以促进肠道益生菌生长，维持肠道微生物平衡，具有润燥肠道，促进排便的作用，对于大便干结、经常性便秘的人群有较好的帮助。

美容养颜

蜂蜜中含有丰富的无机盐和维生素等，它可以帮助加速血液循环，加快新陈代谢，从而使皮肤润泽光滑。

喝甘草蜂蜜水要注意什么

不宜多服

服用甘草蜂蜜水时要注意甘草的用量不宜过多，服用过多会产生类似肾上腺皮脂激素样的副作用，使血钠升高，钾排出增多，可能会出现浮肿、软瘫等不适，一般甘草的药用量为2-10克。

不宜久服

服用甘草蜂蜜水不宜久服，症状好转后即停用，久服甘草，可能会引起低血钙，出现钙性抽搐等症状，还可能引起肾上腺皮质小球带萎缩，导致肾上腺皮质机能减退等，对肾脏造成不利影响。

哪些人不宜喝甘草蜂蜜水

痰湿水肿者

甘草蜂蜜味甘甜，具有助湿生痰成饮的作用，有痰湿、水肿患者服用甘草蜂蜜可能会加重原本病情。

糖尿病患者

甘草蜂蜜水中含有大量的糖分，糖尿病患者服用后可能会导致体内的血糖水平直接升高，而引发心悸心慌、头痛头晕、视物模糊等不适。

湿阻中焦者

蜂蜜的质地粘腻，湿气困于脾胃者不宜喝甘草蜂蜜水，否则可能会加重脾脏负担，导致原本大便粘腻、头身困重等湿症加重。

肝硬化患者

蜂蜜水中的有效成分会加重肝脏纤维化，从而导致肝硬化病情加重，所以建议患有肝硬化者不宜喝甘草蜂蜜水。

甘草不能和什么一起吃

海藻、甘遂、芫花、大戟。

中药十八反中有提到：藻戟遂芫俱战草，意为海藻、大戟、甘遂、芫花与甘草的药性相反，甘草与之同用可能会产生毒副反应，不利于身体健康。

蜂蜜不能和什么一起吃

1、豆浆。蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀，难以被人体所消化吸收，会影响蜂蜜和豆浆的营养价值。

2、葱。葱中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有机酸以及酶遇到一起会产生有毒的物质，葱和蜂蜜一起吃可能会刺激肠胃而引起腹泻。

3、豆腐。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白，矿物质结合，会影响人体的生化反应，不易被人体消化吸收，并且豆腐和蜂蜜都偏凉性，同服可能会引起腹泻。

4、韭菜。蜂蜜中的矿物质会使韭菜中的维生素C氧化失去功效，降低韭菜的营养价值。

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