老火靓汤做法？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了老火靓汤做法？的相关教程：一、药膳鸡爪1、准备食材，枸杞20粒，大红枣5个，党参1条，桂圆肉10个，当归4片，将材料洗干净后，浸泡一会儿。（枸杞不用泡）2、接下来处理鸡爪，清洗干净，剪掉指甲，起锅烧水，放入鸡爪、姜片，一勺料酒

一、药膳鸡爪

1、准备食材，枸杞20粒，大红枣5个，党参1条，桂圆肉10个，当归4片，将材料洗干净后，浸泡一会儿。（枸杞不用泡）

2、接下来处理鸡爪，清洗干净，剪掉指甲，起锅烧水，放入鸡爪、姜片，一勺料酒，煮沸后捞起，再次冲洗干净。

3、准备一个砂锅，将药材和泡药材的水，一并倒入，再加1000ML的清水，大火煮20分钟，然后放入鸡爪，小火煮25分钟，出锅前5分钟放枸杞，大功告成。

二、海底椰猪骨汤

1、准备500克猪骨头，越新鲜的越好，这样汤汁才鲜，起锅烧水，放入猪骨头，大火沸腾2分钟了，捞出洗净表面浮沫。

2、准备海底椰10克，杏仁10克，蜜枣2个，全部用清水淘洗一遍。

3、水量一次性要加足，开火烧水，将所有食材一并下入，大火烧开后再用文火炖2－3小时，关火尝一尝咸淡，加盐调味。

药善鸡脚做法和配料？

材料主料：鸡脚400g、党参20g、黄芪20g、川弓10g、杞子10g、姜5g；辅料：油适量、盐适量、蒜蓉辣酱少许

药膳鸡脚1准备好材料

2鸡脚洗净，剁去脚趾甲

3烧开水，焯好鸡脚

4捞起沥干水分

5将党参、黄芪、川弓、红枣、姜片放入汤锅，加入适量水煲5分钟

6放入鸡脚一同煲20分钟

7加入杞子，加入盐调味便可

8捞起鸡脚，淋上蒜蓉辣酱成为一道菜了

9再盛一碗鲜美的汤

小提士党参黄芪等先煲10分钟，可以令材料充分出味

药膳凉拌鸡爪的做法？

1/5鸡爪洗干净，切去指甲

2/5把鸡爪用水汆烫一下

3/5把烧酒鸡料打开，里面的材料清洗一下。（里面的材料有：当归，川穹，黄芪，熟地，枸杞子等。）

4/5把药材放入汤锅，注上适量的水烧开

5/5放入鸡爪和盐，料酒大火烧开，转小火煮1.5-2个小时即可，视乎喜欢鸡爪的软硬程度而定

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