秋季养生应吃什么?
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秋季养生适合吃什么:1、生菜生菜中含有大量的维生素和微量元素,含水量也特别多,在蔬菜中算是领头军的位置,多吃生菜可以补充身体水分,对于肠胃不好而引起的痤疮也有很好的辅助治疗的作用,而且生菜多吃不胖,是秋季养生好选择。2、莴笋莴笋中含碘量是非常之高的,能够对人体的新陈代谢起到很好的作用,另外对体格的发育也有很好的帮助,就像芹菜一样,莴笋叶子中的营养要远大于莴笋茎,秋季容易咳嗽的人可以多吃一些莴笋来平咳化痰。3、芋头芋头中富含蛋白质、钙、磷、钾、铁等等的多种元素,在这些元素中,氟元素的含量是较高的,氟元素可以清洁牙齿、保护牙齿。而且芋头还有很强的饱腹作用,是可以当作主食的一种食物。4、银耳天然特性胶质十分丰富的银耳,是最适合秋天的食物,滋润而不感觉腻,能养阴清热、润燥补脾、益气清肠、还可以美容养颜,润肤祛斑。银耳中的膳食纤维十分丰富,还能够起到养肝的作用。5、小白菜秋季正是小白菜的季节,小白菜看似普通常见,但是含有的维生素C和钙质是非常高的,还含有磷、铁、维生素B等营养物质,能够通肠利胃,小白菜还具有清肺的功效,有能够清肺热、解心烦、口渴的作用。6、菜花菜花是一种可以健脾养胃、清热解毒的食物,由于秋天气候干燥引起的脾虚胃热、口臭等问题有很大的缓解作用,菜花中含有的多种维生素、纤维素、胡萝卜素等,可以增强人体的抗病能力,有助于抗癌防癌。
秋季饮食养生,一是秋季多食粥如梨粥、胡萝卜粥、芝麻粥、菊花粥、豆腐粥、傲霜秋菊等,具有一定的治疗作用;二是宜食秋梨,秋梨被誉为百果之宗,中医学认为梨性寒、、味甘、微酸,入肺、胃经,有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心、等功用,可用于热病伤津、消渴、热痰咳嗽、便秘。
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