乌鸡怎样炖才是最有营养?

好酷屋教程网小编为您收集和整理了乌鸡怎样炖才是最有营养?的相关教程：准备好砂锅，姜大片3.4片，葱大段，大料几个，把鸡放在砂锅里，然后把佐料一起放里面，加水要加开水（注意煲汤一定要加开水，很重要。}水一次要加好，中间不要再添水。大火烧开后5分钟以后，有沫撇一下在调成中

准备好砂锅，姜大片3.4片，葱大段，大料几个，
把鸡放在砂锅里，然后把佐料一起放里面，加水要加开水（注意煲汤一定要加开水，很重要。}水一次要加好，中间不要再添水。
大火烧开后5分钟以后，有沫撇一下在调成中小火慢炖，鸡已经熟了，放些大枣然后再放少许的鸡精和盐，要出出锅时再放味精，就好了。
喝的时候可以准备些香菜沫放在碗里，重要的就是汤的营养，对女性很好的，不要太咸。我妹妹做流产我给她做的，她说很好喝，这是家庭做法，你试试吧。注意火候哦，

如何才能做好乌鸡汤？

不要那么麻烦了亲爱的，把杀好的乌鸡用温水洗净，整鸡肚子里放点整根小葱3-4根打结，放两片姜片，砂锅里放冷水把洗净的鸡淹没，什么调料也不要，先用大火烧开再小火慢炖，直至鸡熟，不要炖的太烂，然后加调料即可。就这么简单要不然放了那些药膳把鸡的原味都弄没了，另外药膳不是一次性补的除非你天天煲汤呵呵~~~~还有什么不明白的电话问我(*^__^*) 嘻嘻……

乌鸡汤怎么做？

芝麻杞子乌鸡汤的做法详细介绍
菜系及功效：乌发食谱 壮腰健肾食谱 产后调理食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮芝麻杞子乌鸡汤的制作材料：
主料：黑芝麻80克,乌骨鸡500克
辅料：枸杞子40克,枣（干）20克
调料：姜5克,盐3克
教您芝麻杞子乌鸡汤怎么做，如何做芝麻杞子乌鸡汤才好吃
1. 黑芝麻放入铁镬，不加油，炒香，洗净。
2. 乌鸡洗净，去毛，去内脏。
3. 杞子洗净。
4. 生姜去皮洗净，切2片。
5. 红枣去核。
6. 将以上材料放入煲滚的水中。
7. 用中火煲3小时后以细盐调味，即可饮用。
小帖士-健康提示：
1.黑芝麻可滋养肝肾，乌须发，润滑肠胃。
2.杞子可滚补肝肾，益精明目。
3.生姜和红枣可补益气血，调和营卫，加上具益阴，补而不燥作用的乌鸡，合煲成的汤水能滋补肝肾，乌须黑发，强壮身体，适合一家大小日常饮用。
4.常饮除可补益身体外，对有近视者，能有防上近视加深功能，而且汤水味道鲜美，兼收佐膳与食疗的功用。

小帖士-食物相克：
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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