鸡肉用什么药煲汤滋补

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益母草鸡肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:药膳偏方 月经不调食谱 痛经食谱 口味:原本味    工艺:煮益母草鸡肉汤的制作材料: 主料:益母草100克,鸡肉250克,香附100克调料:大葱15克,盐5克教您益母草鸡肉汤怎么做,如何做益母草鸡肉汤才好吃1.把鲜益母草用温水泡,清水洗净;葱白洗净,用刀拍烂;香附用水洗净。 2.将鸡肉用水洗净,刀切成小块。3.把益母草、葱白、香附和鸡肉一同放入煮锅内,加入少许清水煮1-2小时。4.食时,放入精盐调味,即可食用。 人参石膏鸡肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:清热去火食谱 糖尿病食谱 口味:咸鲜味    工艺:煮人参石膏鸡肉汤的制作材料: 主料:鸡肉100克辅料:人参10克,粳米30克调料:盐2克教您人参石膏鸡肉汤怎么做,如何做人参石膏鸡肉汤才好吃 将人参、石膏、粳米、鸡肉洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。人参石膏鸡肉汤的制作要诀: 备生石膏30克。小帖士-健康提示:清热生津、益气止渴;糖尿病属肺胃燥热,消灼气阴者,症见烦渴多饮,口干舌燥,小便频数量多,倦参展乏力,形体消瘦,舌红苔少,脉洪而无力;饮用本汤之时,不宜食用萝卜,以免影响人参之药力;糖尿病属于脾胃虚寒者,亦不宜饮用本汤。小帖士-食物相克:人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 蘑菇鸡肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:老人食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味    工艺:煮蘑菇鸡肉汤的制作材料: 主料:鸡100克,蘑菇(鲜蘑)100克辅料:木耳(水发)25克调料:盐15克,猪油(炼制)15克,料酒10克,酱油10克,香油10克,味精2克,胡椒粉2克教您蘑菇鸡肉汤怎么做,如何做蘑菇鸡肉汤才好吃 1. 将鸡块和蘑菇洗净,控去水分;2. 锅内放熟猪油烧热,用酱油炝锅,加水100克,沸后加鸡块煮熟;3. 再加蘑菇、木耳,至开锅;4. 加入精盐、味精、胡椒粉、料酒,淋上香油即成。 小帖士-健康提示:1. 蘑菇又称口蘑,是蕈类中的一种;2. 具有补中兼清,不燥不滞,增进食欲,有助消化,补益健身的功用;3. 蘑菇与禽、畜肉同煮汤或同炖,其味香郁尤佳;4. 据报道,蘑菇有抗菌作用,凡肺炎、伤寒、肺结核及肠炎患者,皆可作辅助食疗;5. 现代研究证明,蘑菇还有抑制胆固醇升高以及抗癌等作用;6. 嫩鸡块含蛋白质较高,而脂肪含量却低,胆固醇含量也低,还含有人体所需的氨基酸;7. 中医认为:蘑菇味甘,性凉,入肠、胃、肺经,具有益肠胃、化痰理气之功效;8. 蘑菇鸡肉汤以鸡块和蘑菇为主料,配以黑木耳;9. 肉质鲜嫩,汤清味鲜;10. 具有益气健身,益寿延年之效;11. 适合于血管硬化、冠心病、高血压和各种癌症手术后病人食用;12. 又适合于健康人,常食之能增强体质,降脂减肥,益寿延年。小帖士-食物相克:木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。  洋参鸡肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:胃调养食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 糖尿病食谱 口味:咸鲜味    工艺:煮洋参鸡肉汤的制作材料: 主料:鸡肉100克辅料:西洋参9克,石斛30克调料:盐3克教您洋参鸡肉汤怎么做,如何做洋参鸡肉汤才好吃 将洋参、石斛、鸡肉洗净,一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮后,文火煮半小时,调味即可。小帖士-健康提示:养胃阴、清胃热、生津止渴;糖尿病属胃阴不足,虚火上炎者,症见烦渴多饮,口干舌燥,吃饭虽多,但形体消瘦,神疲乏力,舌嫩红苔净,脉细数而虚;若无洋参,可用生晒参或白参代之,此类人参性微凉,适于气阴不足者。 小帖士-食物相克:西洋参:本品与藜芦相克。石斛:本品与凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用。

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