学校营养餐一天食谱?
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一、学校营养餐一天食谱?
如果是高中的话,最主要的是好好学习,少吃零食。
如果是大学的话,多运动,少吃点饭,尽量不吃高热量的食物,尽量不要节食和熬夜
一、中小学生一天营养餐食谱1
早饭:馍馍和草莓果酱、牛乳(或酸奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
新鲜水果:夏橙或萝卜1个。
中餐馆:乌麦米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、水豆腐血豆腐丝瓜汤。
晚饭:小米粥、大白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
二、中小学生一天营养餐食谱2
早饭:玉米窝窝头、牛乳(或酸奶)、卤五香盐茶蛋1个、腐乳(1/4块)。
新鲜水果:枇杷果(或长生果)3-4个。
中餐馆:花生仁白米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、家鸭海带汤。
晚饭:冬苋菜白米粥、芝麻汤圆、柿子椒香菇肉片。
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小学食堂菜谱大全
三、中小学生一天营养餐食谱3
早饭:苹果酱花卷馒头、牛乳(或酸奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
新鲜水果:香蕉苹果(或丝瓜)1支。
中餐馆:二米饭(黑豆、标米)、平菇红花黑木耳肉片、尖椒炒黄瓜、萝卜海带排骨汤。
晚饭:豆浆稀饭、葱花煎饼、柿子椒芹菜肉丝。
四、中小学生一天营养餐食谱4
早饭:鲜肉包、牛乳(或酸奶)、咸鸭蛋(一个半)、素炒三丝(青笋、萝卜、红萝卜)。
新鲜水果:鸭梨(或甜瓜)一个。
中餐馆:大枣白米饭、大豆烧牛肉、干煸四季豆、金针蘑紫菜蛋汤。
晚饭:三鲜面块(牛肝、香肠、木耳、香菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。
五、中小学生一天营养餐食谱5
早饭:酱肉包、牛乳(或酸奶)、素炒三丝(青笋、萝卜、红萝卜)、鸡蛋2个。
新鲜水果:弥猴桃(或水蜜桃)1-2个。
中餐馆:赤小豆白米饭、魔芋烧鸭、尖椒炒花菜、剁椒鱼头平菇冬苋菜汤。
晚饭:芹菜猪肉小笼包、番茄炒蛋、肉末豆腐脑。
六、中小学生一天营养餐食谱6
早饭:吐司面包、牛乳(或酸奶)、煎蛋1个、卤五香豆腐干。
新鲜水果:草莓苗(或李子果)5-6个。
中餐馆:二米饭(稻米、小米)、五香耗儿鱼、五彩丝条(绿豆芽、红萝卜、青笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤。
晚饭:玉米粥、鸡蛋发糕、宫保鸡丁。
七、中小学生一天营养餐食谱7
早饭:芝麻酱花卷、牛乳(或酸奶)、煮蛋1个、水豆豉凤尾鱼。
新鲜水果:苹果(或箩卜)1个。
中餐馆:黄金白银饭(玉米面、标米)、木耳竹笋烤鸭、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。
晚饭:韭菜猪肉水饺、蒜末藤藤菜、肉沫炒豇豆。
二、学校食堂大锅菜菜谱怎么做?
分混类、素类、荤素混搭类、高档类、中档类、低档类、油炸类、海鲜类、自制特色类、汤顿类、炒菜类
菜谱也能做?_?
三、高中食堂的菜谱有哪些?
1、肉末黄豆
2、黑木耳
3、炒肉片
4、鱼香肉丝
5、五花肉炒大蒜
1、肉末黄豆
黄豆含有丰富的优质蛋白,是营养学上极其推崇的食材,具有抗癌、降低血脂等保健功效,还有美容护肤提高免疫力的功效。建议人们每天都要食用豆类及其制品。肉末炒黄豆,是非常适合儿童的一款食谱,能有效地摄入优质蛋白,还能补充钙磷等元素。
2、黑木耳
主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。
3、炒肉片
西葫芦是物美价廉的食材,感觉很普通,要炒得好吃,厨房小窍门一招让西葫芦变得美味可口,食欲大增,就是加点泡椒和蒜苗一起炒,小小的添加,回味无穷哟,非常下饭。加上肉片,荤素搭配营养全面,肉片腌制的时候加点植物油,这样炒出来的肉片滑滑嫩嫩的。
4、鱼香肉丝
鱼香肉丝,是川菜中鱼香味的一个重要味型,用泡椒、蒜末、姜末和糖醋等佐料打造出一种鱼香的口感,而食材本身并不含有鱼肉。家常版的少油少辣,可根据自己口味进行调整。
5、菠萝咕噜肉
咕噜肉,又名古老肉。是一道广东的汉族特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁,其味酸甜可口,受到中外宾客的欢迎。糖醋排骨的历史较老,现经改制后,便改称为古老肉。外国人发音不准,常把古老肉叫做咕噜肉,因为吃时有弹性,嚼肉时有格格声,故长期以来这两种称法并存。此菜在国内外享有较高声誉。市面上常见的是罐头菠萝搭配的咕噜肉。
荤菜
糖醋里脊、宫爆肉丁、鱼香肉丝、红烧肉、炒鱿鱼花、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块。
素菜
蕃茄炒蛋、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、木耳卷心菜、酱烧茄子、香菇油菜、虾皮萝卜丝。
家常菜做法
一、鱼香肉丝
1・调制一碗水淀粉,木耳,笋,切丝,并且将笋丝焯水,准备蒜末,姜末,香葱段。
2・里脊肉切丝。
3・放入碗中,放半勺盐,抓匀入底味。
4・拿一个空碗,准备一个鸡蛋清,打散后放入淀粉,调一个蛋清糊。
5・倒入肉丝中搅匀,给肉丝上浆,腌制五分钟。
6・锅中放四分之一的油,烧至三成热,放入上好浆的肉丝。
7・不要立刻去搅动,等到肉丝凝结时再去划散,注意要控制油温,不可太高。
8・肉丝差不多定型之后,放入笋丝,木耳丝,等笋丝木耳丝加热透之后,倒出锅中食材,沥干油。
9・锅中留半勺底油,放入蒜末,姜末炒香。
10・然后下入半勺豆瓣酱,一勺泡椒酱,慢慢炒出红油,然后加入料酒一勺,米醋一大勺,白糖一大勺(米醋白糖比例1:1),酱油半勺,鸡精半勺,一点点老抽,然后加两勺水淀粉勾芡。
11・当鱼香汁粘稠后,下入刚才滑好的肉丝,笋丝,木耳丝翻炒均匀,放入香葱段,翻炒几下后关火,出盘。
二、番茄炒蛋
准备好食材。鸡蛋打入碗中,加少量盐,搅成蛋液。西红柿切成块。
2. 锅中放油,七成热时倒入蛋液,转小火,蛋液刚凝固马上出锅。再次放油,放入西红柿,翻炒到出汁,加盐和白糖。倒入刚炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
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