药膳冷豆腐怎么做?
好酷屋教程网小编为您收集和整理了药膳冷豆腐怎么做?的相关教程:药膳冷豆腐的做法药膳冷豆腐的材料:嫩豆腐1大块,何首乌20公克,西洋参5公克,白芝麻2大匙,鸿喜菇1大朵,纳豆30公克,葱1根,姜末1小匙,蒜蓉1小匙,水1/2碗,辣豆办酱2大匙,酱油1大匙,糖1小匙
药膳冷豆腐的做法
药膳冷豆腐的材料:嫩豆腐1大块,何首乌20公克,西洋参5公克,白芝麻2大匙,鸿喜菇1大朵,纳豆30公克,葱1根,姜末1小匙,蒜蓉1小匙,水1/2碗,辣豆办酱2大匙,酱油1大匙,糖1小匙,胡麻油2大匙,绍兴酒2大匙
药膳冷豆腐的做法:
1.嫩豆腐、秋葵分别以滚水汆烫一下,捞起沥干水份,而秋葵切段备用。
2.将何首乌、西洋参与1/2碗水一起放入电锅的内锅中,再放入电锅里蒸约20分钟后取出,放凉备用。
3.先将纳豆、葱切碎,再连同姜末、蒜蓉、辣豆瓣酱、绍兴酒及胡麻油一同拌炒,炒香后即起锅放凉备用。
4.取作法2的汤汁5大匙与作法3的材料拌匀,再加入酱油、糖一起搅拌均匀即成酱汁。
5.将作法1的嫩豆腐摆盘后,先放上作法1的秋葵,再淋上作法4的酱汁,洒上白芝麻即可。
治疗腰腿痛的药膳怎么做?答的好加分哦
介绍几种治疗腰腿痛的药膳
①穿山龙75克,川、草乌各20克,威灵仙15克。将上药加水500毫升,煮成250毫升。药渣再加水250毫升,煮成125毫升,将先后煮好的药水放入煲内,再加小公鸡1只去肠杂,同煮熟,临食时加酒适量(五加皮酒或当归酒更好)。连肉带汤,分2次服完。适用于寒湿型腰痛,有滋养强壮作用。 河南省中医院骨病科郭会卿
②杜仲20克,威灵仙55克。分别研粉,后混合拌匀,再取猪腰子(猪肾脏)1-2个,破开,洗去血液,再放人药粉,摊匀后合紧,共放入碗内,加水少许,用锅装置火上久蒸。吃其猪腰子,饮其汤,每日1剂(孕妇忌用)。主治肾虚型腰椎间盘突出症,具有补肾壮骨强腰之作用。
③茴香煨猪腰:茴香15克,猪腰1个,将猪腰对边切开,剔去筋膜,然后与茴香共置锅内加水煨熟。趁热吃猪腰,用黄酒送服。功效:温肾祛寒。主治腰痛。
④丝瓜藤、黄酒。选取l截连根的丝瓜藤,在火上焙干后,研成末。每天2次,每次3克,用黄酒送服。功效:祛风、除湿、通络。治慢性腰痛。
⑤葡萄根炖猪蹄:猪蹄1只,白葡萄根60克,黄酒适量。猪蹄刮干净,剖开,同洗净的白葡萄根加水和黄酒各半炖煮,至肉熟即可,吃肉喝汤。功效:祛风逐寒,通经活络。用治腰椎间盘突出症引起的坐骨神经痛。
⑥丝瓜根适量,烧灰存性,研为末,每天2次,每次10克,用温酒送服。功效:祛风、除湿、通络。主治腰痛不止。
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