煲中药羊肉汤要放料酒吗？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了煲中药羊肉汤要放料酒吗？的相关教程：煲中药羊肉汤要放料酒吗？这就要看你用什么中药材了，能够煲汤食用的大多属于滋补养生类中药材，如果用肉苁蓉枸杞炖羊肉是可以放黄酒的！肉苁蓉有补肾、益精血等等作用，枸杞有补血、抗衰老的作用，而肉苁蓉最常见的

煲中药羊肉汤要放料酒吗？

这就要看你用什么中药材了，能够煲汤食用的大多属于滋补养生类中药材，如果用肉苁蓉枸杞炖羊肉是可以放黄酒的！

肉苁蓉有补肾、益精血等等作用，枸杞有补血、抗衰老的作用，而肉苁蓉最常见的使用方法就是和枸杞子放在一起泡酒，肉苁蓉酒有补肾助阳、补气血、增强免疫力的作用，羊肉本身就是低脂高营养食物能够补脾胃、益气血，所以用肉苁蓉、枸杞煲羊肉汤放点黄酒是一道不错的药膳美食！

但是肉苁蓉甘淡渗利，阴虚火旺者不易食用！

可以不放

羊肉汤里可以放山药吗？

可以放，味道相当不错。

很高兴，回答您这个问题， 羊肉汤当然可以放山药了。而且非常滋补，下边儿，我教你一个非常好吃的做法，特别简单！

【羊排胡萝卜炖山药】

【原料】：羊排400g、胡萝卜1根、山药1根、姜、盐、白胡椒粉；【详细制作过程】：步骤1：羊排切小段，冷水下锅，水沸腾后把羊排捞出来；

步骤2：土锅装上水烧热，放上姜片，把焯过水的羊排放到锅里，盖上锅盖，大火烧开，小火炖煮45分钟到1小时；

步骤3：打开锅盖，羊排的香味已经出来；

步骤4：把胡萝卜、山药去皮切成小段；步骤5：把胡萝卜块和山药块放到炖好的羊排锅里，加上盐继续炖煮约15分钟，胡萝卜和山药入味熟透即可，出锅前放一点白胡椒粉搅拌均匀即可。羊排胡萝卜炖山药就做好了，每次炖的时间久一点，让羊肉更加软烂，也适合孩子们食用，如果您也喜欢这道汤，就动起手来，给家人炖上一锅吧！

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