骨头汤里放什么有营养

好酷屋教程网小编为您收集和整理了骨头汤里放什么有营养的相关教程：可以加山药。主料：腔骨500克、山药300克、甜玉米1根辅料：料酒半勺、胡椒粉1克、盐2克、大葱1节、香菜20克、姜1小块1、骨头用清水泡洗3小时左右，中途换1次水，最后再清洗干净2、锅内烧开水，把洗

可以加山药。
主料：腔骨500克、山药300克、甜玉米1根
辅料：料酒半勺、胡椒粉1克、盐2克、大葱1节、香菜20克、姜1小块
1、骨头用清水泡洗3小时左右，中途换1次水，最后再清洗干净





2、锅内烧开水，把洗干净的排骨放进来，大火煮开，煮3分钟左右，捞出洗干净浮沫





3、把洗好的骨头放进炒菜机




4、然后一次性加足水





5、放入大葱和姜片，选择肉类，汤羹模式，启动机器，进入自动烹饪模式




6、鲜甜玉米去皮清洗干净，切成段；山药洗干净切成段；一起放入汤内，继续烧致熟透




7、汤熬好后再放盐和胡椒粉调味，然后撒上切好的香菜段





8、盛出即可享用，山药骨头汤成品

紫草猪骨汤怎么做？

菜系及功效：药膳偏方
紫草猪骨汤的制作材料：
主料：紫草30 克,猪骨200 克,鸡蛋4 个,肉汤500 克,酱油,细盐,味精各少许。
紫草猪骨汤的特色：
特点：色紫味香。
功效：凉血益肝。
紫草被外国人称为自然界的牛奶，这是因为它含有多种维生素以及矿物
质，在某种程度上其营养度超过了牛奶。它有保护肝脏、补血、凉血止血、抗病毒、解毒、降血压、降血糖、强精等多种医疗功效，难怪又被人们称为草药之王呢！肝硬化时，由于肝机能较差，往往出现腹胀、乏力、贫血、营养不良、腹水等病症，而针对这种情况，服用紫草，是有益无害的。它能促进有毒物质的排泄，有利于肝脏的机能活动。

1.将猪骨砸开，与紫草同煎40 分钟，去渣留汁成紫草、猪骨汁。
2.将肉汤与紫草猪骨汁混合后滚沸5 分钟，将鸡蛋逐个打破后下入锅内
（弃壳），待鸡蛋熟后，加入酱油、细盐、味精等调味即成。

如何煮美味的骨头汤？

如何做美味的骨头汤
配料:骨头1斤,西红柿一个,小土豆数个.食盐,葱(北方大葱),姜少许.
功效:补钙.
将骨头洗净,将西红柿洗干净后一起放入锅内.西红柿可以钓鲜.将小土豆去皮后放入.如果没时间照看,就放进电饭煲内,选那档.注意不要刮到电饭煲内壁. 然后接通电源,加入葱,姜,少许食盐. 一个小时后你就等你的鲜汤吧.开盖后,拿走熟葱,熟姜即可. 效果:黄色的汤漂着油星,味道真的不错.

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