古代医学留下了哪些神奇的养生秘方？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了古代医学留下了哪些神奇的养生秘方？的相关教程：饮膳养生和药饵养生是中国古代养生保健的重要组成部分。著名养生倡导者，隋、唐间孙思邈的千金要方是第一部包含饮食和药膳养生内容的著作。元代“饮膳正要”是一部食疗养生专著。现在还在流传的如：八珍糕，龟鹿二仙

饮膳养生和药饵养生是中国古代养生保健的重要组成部分。著名养生倡导者，隋、唐间孙思邈的千金要方是第一部包含饮食和药膳养生内容的著作。元代“饮膳正要”是一部食疗养生专著。现在还在流传的如：八珍糕，龟鹿二仙膏，龟灵集等在民间仍有很高的知名度。

以八珍糕为例，具有补中益气，健脾消食功效，大部分正常人也可服用。其中的成分大部分都是常见食品或食药两用食品。

第一种八珍糕含有山药、茯苓、芡实、薏米、麦芽、扁豆、莲子肉、山楂、米粉和白糖，磨粉蒸糕。

第二种八珍糕含有山药、茯苓、党参、白术、扁豆、莲子、薏米、芡实、面粉和白糖，磨粉蒸糕。这种八珍糕是浙江绍兴著名保健食品产品。

这些成分中，除了党参和白术以外都是食品，足以说明古人对食疗养生的重视。现在，民间还流传着不少实际上已经在古人著作中已有记载的食疗方，还有待我们发掘。

月经不调、宫寒、闭经怎么食疗？

乌鸡

　　人参乌鸡汤

　　材料：乌鸡腿100克，人参片15克，麦门冬25克，五味子10克，盐适量。

　　做法：1、将鸡腿剁块，放入沸水中氽烫，捞起洗净。

　　2、将鸡腿和人参片、麦门冬、五味子放入锅中，加1800毫升水以大火煮开，转小火续炖30分钟。

　　3、起锅前加盐调即可。

　　功效：此品可健脾养心、益气养血，适用于月经不调、闭经、痛经、心悸气短、失眠等症。

　　鸽肉

　　清补凉乳鸽汤

　　材料：乳鸽200克，党参、红枣、枸杞、芡实、蜜枣各适量，盐、大蒜各适量。

　　做法：1、鸽肉洗净，剁大块，党参洗净，泡发切段，芡实洗净，红枣、洗净泡发。大蒜去皮，切薄片，蜜枣洗净切片。

　　2、水烧开，放入鸽肉，氽水，捞起洗净。

　　3、将除蒜片外所有的材料放入炖盅，注水，大火煲沸后放入蒜片，改小火炖煮2小时，加盐调味即可。

　　功效：补肝壮肾、益气补血、调经止带。

　　鲫鱼

　　合欢山药炖鲫鱼

　　材料：合欢5克，山药6克，鲫鱼一条，盐适量。

　　做法：1、将合欢、山药洗净，浸泡，待用。

　　2、鲫鱼收拾干净。

　　3、锅置火上，将药材和浸泡药材的水一同放进锅内，再放入鲫鱼，炖熟。

　　4、最后加盐调味即可。

　　功效：此品有健脾利湿，和中开胃，活血通络的功效，对脾气虚弱、糖尿病、闭经、痛经有很好的滋补食疗作用。

　　鳝鱼

　　芪枣鳝鱼汤

　　材料：鳝鱼500克，黄芪75克，生姜5片，红枣10克，盐、味精、料酒各适量。

　　做法：1、先把鳝鱼收拾干净，切段，并用开水氽去血腥。

　　2、起油锅爆香姜片，加少许料酒，放入鳝鱼炒片刻取出。

　　3、黄芪、红枣洗净，与鳝鱼肉一起放入煲内，加适量水，大火煮沸后改小火煲1小时，加盐、味精调味即可。

　　功效：此品具有补气养血、滋补肝肾之效可调节闭经。

　　墨鱼

　　黑豆墨鱼瘦肉汤

　　材料：瘦肉300克，墨鱼150克，黑豆50克，盐、鸡精各适量。

　　做法：1、瘦肉洗净，切块，氽水。墨鱼洗净，切段，黑豆洗净用水浸泡。

　　2、锅中放入瘦肉、墨鱼、黑豆，加入清水，炖2个小时。

　　3、调入盐和鸡精即可。

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