月经期间喝什么汤好
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月经期间是女性养生的重要时期,很多女性朋友总想着用一些药物调理的方式来达到养生的目的。大家都知道是药三分毒,我们除了药物调理以外,还可以选择汤饮食疗的方式来调理。
藕莲汤
食材:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。
做法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。
功效:藕莲汤具有清热凉血,止血固经之功效。主要适用与月经量多的女性。
雪花鸡汤
食材:党参15g,峨参1.5g,雪莲花3g,薏仁1OOg,母鸡1000g,生姜、葱白各适量。
做法:峨参切片,党参、雪莲花切段,装纱布袋内,薏米另装袋。鸡放入锅内,加入适量清水,再放入药袋,生姜、葱白,置旺火上炖,水沸后改文火炖熟,捞出鸡
功效:雪花鸡汤可以补肾壮阳,健脾利湿。适用于脾肾虚寒的腰膝无力,阳痿及月经不调不调等症。
香菇瘦肉汤
食材:猪瘦肉1OOg,香菇20g,盐20g,葱10g。
做法:将猪瘦肉切成片,香菇温水泡发,葱切末。将猪瘦肉与香菇加葱末、盐、水同炖,肉熟后即可食用。
功效:猪肉滋阴润燥,香菇和血化瘀,同食,益气和血,平肝解毒,滋阳润肤,月经不调等。
蚌肉冬瓜汤
食材:冬瓜500g,河蚌肉250g,黄酒、葱、姜、精盐、味精适量。
做法:蚌肉加少许姜汁待用。冬瓜去皮、瓤切成片,加入蚌肉,烹入黄酒,煮沸20分钟后调味,撒上葱花,淋上猪油即可。
功效:此汤有清热祛湿、利尿功效,可治月经不调及湿热白带。
淡菜猪蹄汤
食材:猪蹄(蹄膀)1只约750g,淡菜30g,黄酒、葱、姜、精盐、味精适量。
做法:淡菜用黄酒浸泡。猪蹄沸水烫片刻,刮去浮皮洗净,用刀沿软档顺长划开至蹄骨下,摊开,横向斩断骨,待清水煮沸后投入,再沸撇去表沫,加入姜片、葱结和淡菜,烹入少许黄酒,再用文火焖至酥烂。
功效:此汤有益精血,补虚,养肾,调经功效,可治血虚引起月经不调及白带异常有一定的效果。
猪肝菠菜汤
食材:猪肝1OOg,菠菜1OOg,精盐、味精、黄酒、姜片、花椒、水适量,清水750g,香油5g。
做法:把猪肝切成小薄片,菠菜切成2cm的段,用沸水冲淋后备用。锅内放入清汤,汤烧开后把猪肝、菠菜倒入,加上少许精盐、黄酒、姜片、花椒水、味精,待汤烧开时,把猪肝、菠菜捞入碗内,撇净汤内浮沫,淋上少许香油,浇在碗内即成。
功效:汤清淡,肝嫩,菜鲜。菠菜富含铁质,有很好的生血止血作用。猪肝能补肝养血。两者同用,可明日利尿,清热解毒,对各种贫血症有较好的滋补食疗作用。
羊脖子炖黄芪
食材:羯羊脖子1个,黄芪饮片60克
作法:将羯羊脖子放入适量冷水中煮沸。去除油沫,先煮半小时,将黄芪饮片用纱布包好,放入锅内同煮,待肉熟。亦可加姜、葱、香料。
功效:黄芪补气养血,脖子滋补提气作用,此汤对月经期间的女性有很好的调理作用。
龙眼黑豆大枣饮
食材:龙眼肉15克,黑豆30克,大枣1枚
做法:先将黑豆用水煮熟留取豆汁。去除黑豆再加入枣煮熟放入龙眼肉微煮,成黑红色药饮。
功效:龙眼有有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效;黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒;红枣可以补中益气,养血安神。此汤对月月经期间的女性有很好的调理作用。
生姜炖乌鸡
食材:生姜适量,乌鸡一只
做法:鲜生姜30克切成薄片,以顺序排列置锅底;小乌鸡1只,去净毛及内脏,破开鸡胸,平铺锅中,加水适量,慢火炖熟。
功效:生姜可以温胃散寒,乌鸡温肾、益精、补气、养血。此汤对于月经期间的女性有很好的调理作用。
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