丁香适宜于什么人群食用呢?
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丁香适合人群
脾胃虚寒者、呕吐者、热病及阴虚内热者忌服。
丁香食疗作用
丁香味辛,性温;归脾、胃、肾经;芳香散降;
具有温中降逆,散寒止痛,暖肾助阳的功效;
主治胃寒呃逆,呕吐反胃,脘腹冷痛,泄泻痢疾,肾虚阳痿,阴冷疝气,腰膝冷痛,阴疽,口臭齿疳。
丁香的使用方法
(1)牙痛者,可以取少许丁香在患部周围咀嚼。或者将丁香油直接少量滴入龋齿腔,减轻牙痛。
(2)小孩儿夏天吃冷饮、瓜果无度引起的腹痛、腹泻,就可以用丁香、生姜各3克,捣碎填于脐窝处,覆盖纱布后用布带固定,每日换药一次的方法治疗。
(3)取丁香1~2粒含口中治疗口臭的方法现今仍可用之,且疗效甚佳,口臭者不妨一试。
(4)取丁香3粒。姜汁10毫升、牛奶200毫升、红糖适量;将丁香泡后以文火煎煮10分钟,兑入姜汁、牛奶、黄糖等,对治疗过食生冷所致的脾胃虚寒同样有效。
(5)用带着浓烈芳香气息的丁香与鸡鸭鱼肉等做成药膳,也都具有治疗“胃痛”功效。
(6)莉丁香茶的做法步骤:茉莉花,丁香入茶壶内,冲入沸水;焖4分钟,加入柠檬汁,龙眼蜜,充分搅拌均匀;柠檬皮切成丝加入茶壶即成。丁香茶具有提振精神的作用,有清凉的芳香风味:辛辣、香郁。冲泡前把丁香对折。分量过多时,气味会很浓烈。
(7)用丁香泡水,丁香入茶壶内,冲入沸水;焖4分钟,加入柠檬汁,龙眼蜜,充分搅拌均匀;柠檬皮切成丝加入茶壶即成。
丁香茶和什么一起泡好 丁香和什么搭配最佳
1、丁香茉莉茶
原料:丁香、茉莉花、蜂蜜、水。
做法 将洗净的丁香、茉莉花放入茶杯中; 倒入适量的沸水,盖上杯盖;水温后,加入蜂蜜调匀,即可饮用。
2、丁香桂花茶
原料:桂花、丁香、冰糖适量。
做法:将丁香洗净,放入杯中;加入桂花,冲泡沸水;放入冰糖,搅拌均匀;盖上杯盖,焖泡5~8分钟,即可。
3、丁香薄荷茶
原料:薄荷、丁香、菊花。
做法:将丁香和菊花洗净,放到茶杯中;冲泡热水,加入冰糖,搅拌均匀;将薄荷放入杯中,倒入开水;冲泡3~5分钟,即可饮用。
丁香的蒸肉做法,要步骤
麻辣蒸肉
食材准备
大米1碗、糯米2/3碗、干辣椒若干、八角2粒、桂皮1小段、丁香1粒、香叶3片、花椒30粒、小茴香15粒、食用盐少许。
方法步骤
1、清洗大米与糯米,干辣椒、八角等香料,清洗后沥水放置通风处晾干备用。
2、将晾好的干辣椒与桂皮,香叶,切成小块备用。
2、将晾好的糯米与炒米混合倒入锅中,加入切好的干辣椒、桂皮、香叶并利用小火炒制。
3、待米粒开始变黄就加入其余的香料,继续炒制。
4、等待香气弥漫,米粒色泽金黄时即可关火出锅。
5、出锅后加入适量盐搅拌均匀,放置晾凉。
6、分批次将炒好的米放入搅拌机中打碎。
7、将打好的碎米进行密封保存,待用时取出即可。
请问谁知道丁香鸡怎么做?
制作这道丁香鸡需要准备的原料有,洗净的整鸡一只,丁香10克,葱姜、陈皮适量。
这道丁香鸡是这样来制作的,首先将洗好的整鸡切成块,然后再把姜切成片,葱切成段。在锅内放入底油,把丁香、陈皮放入锅内炸出香味,再把葱姜也放进锅中,然后放入鸡块进行翻炒,接下来加上一些醋和生抽,再加一点盐,翻炒均匀,翻炒一会儿后要在锅里添加清水,清水的用量要没过鸡块,加好水后就改成小火,要炖上二十分钟。
二十分钟时间到了,鸡肉基本上已经炖熟,这时再加入老抽,把老抽加入锅中,搅拌均匀后盖上锅盖,等到汤汁收干之后,再加入胡椒粉、味精和香油进行调味,翻炒均匀,关上火,这道丁香鸡就可以出锅了。
材料:鸡一只;
丁香:10克
姜、葱
陈皮适量
做法:1、整鸡切块;
2、姜切片;葱切段
3、在煲内放入底油,加入丁香与陈皮炸出香味;加入切好的鸡块;
4、加入香醋、生抽与盐、反焯均匀;加入水,水要漠过鸡块;小火炖20分钟;
5、再加入老抽、胡椒粉、味精、香油拌均匀;出锅;完成!
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