春季进补吃什么？

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大家好，我是May姐，现在准备为这道题揭晓答案，若你对答案有特别的建议，欢迎在评论区进行留言，赞同可以在右下方点赞，喜欢可以在右上方点关注，我的头条号就是营养师May。春天来了，万物都在复苏中，枯萎的草木也开始吐出绿芽，在这个草木生发的时候，要如何吃，接下来告诉大家春天要怎么吃。

多吃富含优质蛋白的食物。

春天季节，容易被流感，病毒盯上，再者还有一些过敏性的健康问题也会随着而来，这时候适当多吃一些豆及其制品，奶类，鱼肉类等富含有优质的蛋白质食物，加强免疫系统的防御能力。

多吃富含微量营养素的食物。

如含有维生素B族，维生素C，维生素A等食物，这些营养物质可以促进抗体的合成，增强机体免疫力，维生素C可以促进非血红铁的吸收，提高血红蛋白质的合成;'而维生素A可以保护呼吸系统，预防病毒进入。富含这个些营养物质的食物有坚果，胡萝卜，南瓜，新鲜的绿叶蔬菜。

适当添加辛温类食物，少食生冷。

在这个季节里烹调菜，可以适量加入一些姜葱蒜，对抵抗病毒有一定的帮助；对于初春，体内寒气比较多的时节中，吃过量的生冷性食物，容易造成腹泻，消化不良等，在这个季节喝牛奶，建议加热食用。

春季是万物复苏，生机勃勃的季节。春季气温逐渐升高，身体的内火旺盛，进补应该以“平补”为主，不宜吃过多温热的补品。

下面有一些春季进补的建议给到大家：1、鹿茸、阿胶等温热的食材不宜再服用。

2、多食用当季的蔬果，补充维生素和矿物质。春笋、荠菜、韭菜、菠菜等时蔬正当季，可以选择食用。

3、清淡饮食，讲究荤素搭配，可以使用一些滋润但不温热的滋补美食，比如说山药排骨、银耳莲子羹、鲫鱼豆腐汤等。

4、饮食注意优质蛋白质的补充。可适当进食猪肉、鸡肉、鱼虾等，保证全面的营养摄入。

5、春季肝气旺盛，肝喜甘怕酸，可以多食用甘味食物，比如红枣、枸杞等，就有补肝益气的功效。

6、春季气候依然干燥，可以多食用滋养的食材，比如银耳、山药、木耳，平时注意及时补充水分。

7、春季脾胃比较虚弱，禁食生冷的食物，注意使用一些养胃健脾的食材，比如山药、小米、芡实，不要盲目进补，要先调理好肠胃。

以上就是我对“春季进补吃什么？”这个问题的一点看法，希望对大家有帮助！欢迎大家分享自己的美食心得！

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