如何饮食养生

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嗯,其实养生的关键点除去运动就是饮食调节。


饮食方面的养生并不是那么简单,结合目前的情况,我给出你冬季的饮食养生方法!


    冬天万物敛藏,人们养生就该顺应自然界收藏之势,收藏阴精,使精气内 聚,以润五脏。用药则以滋阴药来补益阴气,衣着则不必过厚过暖等等。而以上原则主要是从强化肾的功能着手的,所以,一切有关补益肾脏、强化肾脏、养护肾脏的养生方法,也就是冬季养生的主要内容和第一选择。本文就冬季养生保健及好发疾病防治的方法做一概述,以提供网友做参考,敬祝各位有平安又健康的冬天。
1、敛阴护阳
  冬季由于自然界阴盛阳衰,寒气袭人,极易损伤人体的阳气,所以冬季养生应从敛阴护阳出发。首先要尽量早睡晚起。冬季早睡晚起,保持较长的休息时间,可使意志安静,人体潜伏的阳气不受干扰,这是冬季保健首先要注意的。其次,要十分注意背部的保暖。背部是阳中之阳,风寒等邪气极易透过人体的背部侵入,引发疾病。
2、调节饮食
冬季膳食的营养特点应该是:矿物质的摄取量应较平时需要略高一些。维生素的部分,应特别注意增加维生素C的需要量。摄取足够的动物性食品和大豆,以满足优质蛋白质的需求。此外,蔬菜、水果和奶类得摄取量也需充足。
3、适度进补
根据中 医“虚则补之,寒者温之”的原则,在冬季膳食原则中应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调哩,以提高人体的耐寒能力。冬季“食补”,应选用富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食:糙米、玉米、小麦、黑豆、豌豆等榖豆类;生姜、韭菜、大蒜、萝卜、花椰菜、木耳等蔬菜;羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰子及 鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;核桃、桂圆、栗子、芝麻等果品。体质虚弱的老年人,冬季可常吃炖母鸡、瘦肉、蹄筋,常喝牛奶、豆浆等,可增强体质。
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