羊肉食疗方有哪些做法?

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了羊肉食疗方有哪些做法?的相关教程:羊肉含有丰富的蛋白质,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。天气转冷,吃上一顿羊肉火锅,既滋补又暖和,是许多朋友的最爱。但是专家指出,吃羊肉也有一些禁忌需要注意。羊肉食疗方    ★羊肉萝

羊肉含有丰富的蛋白质,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。天气转冷,吃上一顿羊肉火锅,既滋补又暖和,是许多朋友的最爱。但是专家指出,吃羊肉也有一些禁忌需要注意。
羊肉食疗方    
★羊肉萝卜汤     制作:羊肉500克切块,萝卜500克切块,草果两个(去皮),甘草3克,生姜5片,同放锅内煮汤,汤煲好后加少量食盐调味食用。     功效:有补中健胃,益肾壮阳作用。适用于病后体虚,腰疼怕冷,食欲不振等症。    
★枸杞炖羊肉     制作:羊肉1斤,先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,放入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。最后加味精调味食用。     功效:有固精明目,强筋补肾作用。适用于男子阳痿、早泄,女子月经不调、性欲减退等肾虚患者。年老体弱,视力减退,头晕眼花效果亦颇佳。    
★羊肉小麦生姜粥     制作:羊肉500克切块,小麦60克,生姜10克,同煮粥食用,早晚各一次,连续服食一个月。     功效:有助元阳,益精血,补虚劳作用,是病后体弱调养身体的补益佳品,最适宜于冬季滋补之用。    
★羊肉粥     制作:羊肉100-150克,粳米100克,生姜3-5片共煮粥,加适量油盐调味食用。     功效:有补虚损,益气血,暖脾胃,祛寒壮阳作用。适用于体弱羸瘦,腰膝酸软,腰背怕冷,男子阳气不足、肾亏阳痿、遗精早泄,女子月经不调、血虚痛经等症。
该答案来自梅梅菜谱网官方网站

药材羊肉煲怎么做好吃

药材羊肉
食材明细
羊排1500克
党参2条
干淮山10克
枸杞5克
客家黄酒2勺
食盐3克
药材羊肉煲的做法步骤


1
买回来的羊排!


2
用开水去下血水!


3
把去血水的羊肉洗干净,切好备用!


4
淮山枸杞党参用冷水浸泡下!


5
把浸泡好的药材和羊肉一起放到电压力煲里,倒入大半碗客家黄酒和一碗开水,把电压力煲调到炖肉档!


6
把煲好的羊肉倒入沙煲再炖会儿!


7
调味就可以吃啦!

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