在保证营养的前提下，最清淡的饮食都有哪些？

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谢悟空邀请！

在保证营养的前提下，最清淡的饮食都有哪些？

首先我们要了解一下，什么是清淡饮食：清淡饮食是指，低盐，低糖，低脂，不辛辣刺激。

清淡饮食能体现出食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。清淡饮食是指食物多样化，营养供给均衡。根据不同体质选择一些富含蛋白质，容易消化吸收的食物；清淡饮食并不是完全不吃肉类和食盐。

我们平时要低盐 ，低脂，低糖，少吃辛辣刺激性食物；多吃一些粗粮，杂粮如：玉米，高粱米，小米，荞麦等；各种豆类如：红小豆，绿豆，大豆等，不仅能改善味道，也能增加蛋白质，矿物质的含量；禽类，鱼类，蛋类，蛋白质，维生素，矿物质含量也比较高；各种新鲜蔬菜，水果富含的营养成分都较高。

清淡的食物有哪些？

谢谢您的题问。

我本人吃饭平时很清淡，也很简单。如：八宝粥、面汤、米粥、蒸米饭，有时候也做蛋糕、水煎包等。菜一类：番茄炒鸡蛋、拍黄瓜、凉拌土豆丝、炒青菜，凉拌青菜等。别的还有很多，叫不上名。

日常生活中，如何简单做到清淡饮食？

勿贪美味

—由一则新闻报道所想到的

近几天，在新闻报道中听到，有一些餐馆在调料中添加罂粟壳的消息，由此想到的一个问题。 罂粟是国家明令禁止的毒品，掺到饮食 中，听起来很吓人。但我想，餐馆把罂粟壳作为调料，一定不是为了害人。出发点肯定是为了使菜品更加美味。尽管我不知道罂粟壳是否能起到这样的作用，厨师一定是认为可以。这就说明人们对美味是有追求的。如果一个餐馆的菜或者是火锅做得不好吃，人们就不来了，这样餐馆就会倒闭。为了吸引顾客，餐馆会想各种办法增加菜品的美味。

这里我真正想说的是，美味的食品通常都是不健康的，奉劝大家不要太 追求口感。抛开罂粟壳不谈，厨师的菜做得好吃，有两个最基本的要素，油和盐用量都是比较大的。盐少了没味，油少了不香。所以，长年在饭馆吃饭的人，健康一定会出问题。

在家做饭，人们喜欢煎炸，这样做出的饭菜香，好吃。就是 油多嘛。这都是不健康的饮食习惯。饭菜美味，一是油盐用量大；二是容易饮食过量，导致肥胖。大胖子平时一般都好吃两口。再有，到饭馆吃饭，不要吃 自助餐。人们都有占便宜的心理，吃少了认为吃亏，心里不平衡；吃多了损害健康，更不合算，所以不要去。

总之，美味的食品对身体是有害的。不要为嘴伤身，要克制欲望，饮食不要追求口味，以清淡、简单、少量为主。不要做满足了口感而损害了生命的傻事。

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