顺应自然养生有道

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人和草木一样,也应有四季之分,春则生、夏则长、秋则收、冬则藏,这就是中医常说的四时养生。顺应四季的变化而养生才是智者之选,下面我们一起看看,四时养生有啥养生之道吧!

常有人说:我信中医。其实何必信与不信,我们最应该相信的就是天地自然。

研究《易经》者常用一句话:推天道以明人道。看四季的景象变化,体会一年之中春生、夏长、秋收、冬藏的节奏,我们就应该明白,春夏要积极一点,秋冬应收敛一下。可惜由于世俗的烦扰、知识的庞杂,我们渐渐迷失了自己,尤其在健康上总希望借助别人、他物的力量。

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比如饮食,在现代营养学指导下好像变得非常专业。其实孔子早就说过:“不时不食。”简单吧?简单得我们都不敢相信!

春天属木

韩愈有这样的诗句:“天街小雨润如酥,草色遥看近却无。最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都。”惊蛰之后动物们摆脱了冬眠的状态,雌雄交合,繁衍后代。人们则意气风发、田间播种。古人用“木”来高度概括,通过植物的样子让我们憧憬春天的景象。

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夏天属火

“绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起,满架蔷盛一院香。”此时人体阳气在体表,毛孔张开,汗水淋漓,万物在夏天表达出来的是一片蒸腾、火热的景象,没有比“火”能更贴切地表达夏天的热烈场景了。

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秋天属金

不像春天那样姹紫嫣红,也不像夏天那样生机盎然,更不像冬天那样粉妆玉砌,秋天有它独特的美。秋高气爽、田野金黄,一派丰收的场景。秋天西风刮起,树叶黄了,一阵风吹来飘落满地,体现出一种大自然的暴力,故陶渊明诗云:“门庭多落叶,慨然已知秋。”

古人用“金”来概括这种肃杀的状态,同时告诉人们,通过这种“暴力”,大自然留下了最有价值的东西——种子,就要转入收藏的状态,已经开始为明年的新生做准备了。

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冬天属水

“北国风光,千里冰封,万里雪飘”,和《沁园春•雪》比起来,所有描写冬天的诗句都是苍白的。动物们消失得无影无踪,大地一片沉寂,水用固化、静止的形态呈现在我们面前。植物经过播种、孕育、收获,现在进入了收藏状态。收藏得好才会有明年的播种,再进入下一轮循环。祖先用“水”润下的性质来表达这种收藏。

《黄帝内经•四气调神大论》:“所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根。”春夏养阳就是促进用的发挥,生发、积极、热烈、开合,秋冬养阴就是把体涵养得更好,收敛、宁静、进补、闭合。

顺应自然之道,就是养生了。

医圣张仲景四时养生之道

东汉末年着名医学家张仲景被称为医圣。张仲景广泛收集医方,写出了传世巨着《伤寒杂病论》。它确立的辨证论治原则,是中医临床的基本原则,是中医的灵魂所在。

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医圣张仲景认为,在不同季节,饮食也要随之发生改变,才能达到养生的效果。

春季饮食应以“甘凉”为主

春季,主食应吃小麦加工成的面食,配米粥;副食应选用辛甘的食物,如葱、香菜、韭菜、胡萝卜、花生、大白菜、鸡肉、猪肉等。春天应多用半甘类的食品,以助阳气,利于新陈代谢;同时又配用甘凉的主食,可防阳气过盛。

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夏季饮食应以“甘寒”为主

夏季,饮食应以凉为主。主食主要用甘寒性味的小米,配合具有降温功能的绿豆煮粥;副食主要选用清润的食物,如各种绿色蔬菜、西红柿、冬瓜、丝瓜之类以及鸡蛋、鸭肉、牛肉等。

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夏天,应选用性味寒凉、甘酸、清润的食物,既可清热祛暑,又可以保护阴气不致过于衰弱。在这季节中,不要吃过多辛辣的食品,以免损伤阳气,也不要吃过多的冷食,以免伤及脾胃而不利于消化吸收。而在夏天可适当吃大蒜,具有很强的杀菌力。

秋季饮食应以“甘润”为主

秋天,应食用甘润的食物。主食应以大米、糯米等谷物为主,配用面包、白薯等,而稀粥中应常放些芝麻、核桃仁;秋天是各种水果成熟的时节,副食除要多吃各种蔬菜之外,还要多吃各种水果,补充维生素;肉类则应多吃猪肉、兔肉、河鱼等。

多吃甘润的食物,可以生津祛燥。在这季节中,辛辣食物是不可以多吃的,尤其是生蒜、辣椒等。除此之外,也要少吃苦寒、甘寒的食物,如苦瓜、黄瓜等,烹制的味道也应注意清淡。

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冬季饮食应以“甘温”为主

冬季干燥寒冷,人的饮食也应以温热为主。一般来说,主食应着重甘温性味,如玉米、高粱米制成的面食,稀粥中则应常放些芸豆、赤小豆等;副食应选用具有滋阴或潜阳、理气功效的蔬菜,如大白菜、青萝卜、白萝卜、豆芽菜、木耳等,肉类则多选用甘温助阳的类型,如羊肉、狗肉、鸡肉等。

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由于冬天气候寒冷,饮食也要有所讲究,人体内的阴气很盛,并潜藏于体内,所以多吃肉类,既可以温补阳气,又避免阴阳失调。同时也可以壮阳以御风寒。在这季节中,所烹制的食品味道应五味相配,不可偏食、挑食。

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结语:

四时养生不仅是日常起居应做好调摄,更应该连饮食都做出改变。所以我们不要一成不变,多学学中医专家们的养生之道吧!

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