孕期有哪些食疗防辐射的养生食物？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了孕期有哪些食疗防辐射的养生食物？的相关教程：我来答：生活中辐射无处不在，长期处于辐射环境会导致基因突变，胎儿畸形。防止辐射可以从食物中获取抗辐射的因子，比如说——1.黑色食物中富含硒，作为微量元素中的硒不仅可以防辐射，还能够预防基因突变。含硒多

我来答：

生活中辐射无处不在，长期处于辐射环境会导致基因突变，胎儿畸形。防止辐射可以从食物中获取抗辐射的因子，比如说——

1.黑色食物中富含硒，作为微量元素中的硒不仅可以防辐射，还能够预防基因突变。含硒多的食物有黑豆，黑米，黑芝麻

2.绿色食物中含各种酚具有抗细胞氧化，清楚体内自由基的功能。如：海带，银杏叶，绿茶等。

3.紫色或是深绿色的食物中含有花青素和植物性蛋白，能够提高自身免疫功能同时去除体内被氧化的细胞。如：葡萄，蓝莓，螺旋藻，西蓝花，紫甘蓝，紫薯，茄子等

4.红色食物中含有抗氧化因子VC、番茄红素、胡萝卜素。有效防止细胞被氧化。如：番茄，山楂，胡萝卜等

5.香菇是抗辐射的上品。上个世纪六十年代在日本发现了遭受原子弹爆炸的地区，多年寸草不生，只有香菇拔地而起，通过研究萃取发现香菇多糖具有极强的抗辐射功能。

#秋补#入秋之后孕妇该如何进补？

孕妇饮食营养对胎儿生长发育至关重要，那么，入秋之后，孕妇要吃哪些食物才能满足胎儿的营养需要？

首先强调的是，千万不要以为孕妇吃海参、鲍鱼、燕窝、鱼翅之类的“大补”食品，或者多吃肉类、蛋类等某些日常食品就可以了。单个或某一类食物的作用总是非常有限的，不论是对孕妇，还是对胎儿，要获得良好的营养，应该依靠多样化的食物互相搭配。孕期实现多样化饮食的关键是掌握孕期配餐的3个基本原则：

第一，餐餐都要有主食，粗细搭配。孕妇主食应增加营养价值较高的粗粮，粗细搭配，如“二米饭”、“红豆饭”、“绿豆饭”、小米粥、杂粮粥、玉米饼、燕麦片、全麦馒头、全麦面包、全麦面条等。

第二，餐餐都要鱼肉蛋奶和大豆等蛋白质食物，它们是孕期最重要的营养素。未怀孕时每天喝奶300克，孕中期和末期需要在此基础上每天增加200克牛奶，鱼、肉、蛋、瘦肉等孕中期增加50克/天，孕晚期增加125克/天。这些高蛋白食物不仅富含蛋白质，还提供大量其他重要营养素，如钙、铁、锌、维生素A、维生素B等。所以孕妇补充补充营养时紧紧抓住蛋白质食物这个核心。

第三，餐餐都要有新鲜蔬菜，以绿叶菜为主。蔬菜是孕期食用量最多的食物之一，维生素、矿物质和膳食纤维含量十分丰富，且能量很低，具有很高的健康价值。因此建议孕妇每餐都要有蔬菜，特别是绿叶蔬菜（小白菜、油菜、西兰花、菠菜、茼蒿等）、红黄颜色（南瓜、西红柿、胡萝卜等）或紫色蔬菜、食用菌、薯类等。

除上述3条原则外，加餐（零食）对孕妇也十分重要。坚果类、酸奶、牛奶、奶酪、新鲜水果或果汁、蔬菜或蔬菜汁、全麦制品等都是很好的加餐食物。

当然，以上也只是一些孕期饮食的基本原则，孕期如何进补不是三言两语就能讲完的，详情可参考我的科普书籍，新版《长胎不长肉》。

作者：王兴国，大连市中心医院营养科主任，主任医师；辽宁省营养学会副会长；新浪微博医疗大V；中国营养科学传播之星，从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年，出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部。

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