乌药羊肉汤怎么做?

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了乌药羊肉汤怎么做?的相关教程:乌药羊肉汤的制作材料:主料:羊肉(瘦)100克辅料:乌药10克,高良姜10克,白芍药25克,香附8克调料:姜4克,大葱4克,黄酒3克,花椒1克,白砂糖5克,盐1克教您乌药羊肉汤怎么做,如何做乌药羊肉汤

乌药羊肉汤的制作材料:
主料:羊肉(瘦)100克
辅料:乌药10克,高良姜10克,白芍药25克,香附8克
调料:姜4克,大葱4克,黄酒3克,花椒1克,白砂糖5克,盐1克
教您乌药羊肉汤怎么做,如何做乌药羊肉汤才好吃

将乌药、高良姜、白芍、香附、花椒研末,装入纱布袋中,放入沙锅内。羊肉洗净,切小块,入沙锅,加水适量,先以大火煮沸,再改文火慢炖至羊肉烂熟,加入生姜(切大片)、葱(切段)、黄酒、白糖,煮一二沸,取出沙布袋,加入盐即可。
用法:食肉饮汤。每日1剂。
小帖士-健康提示:

效用:温脾散寒,益气补虚。

冬季养生药膳
小帖士-食物相克:
白芍药:白芍药恶石斛、芒硝;畏硝石、鳖甲、小蓟;反藜芦。

益智仁巴戟炖羊肉汤怎么做?

巴戟杜仲羊肉的材料:羊肉250克,巴戟25克,杜仲20克,生姜5片。
巴戟杜仲羊肉的做法:

巴戟天、杜仲、生姜洗净;羊肉洗净,切大块,用滚水焯去臊味,取出备用。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲2~3小时,调味供用。

苹果山药羊肉汤的做法是什么?

炖汤食材:羊肉、苹果、山药、杏仁、胡萝卜、蘑菇、生姜汁、鸡蛋用法:分三次空腹食之适宜季节;冬羊肉知识介绍:羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果。
羊肉营养分析:1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2. 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。 羊肉适合人群:一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者;2. 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。羊肉食疗作用:味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是一种优良的温补强壮剂。羊肉做法指导:1. 煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味;2. 吃涮肉时务必涮透;夏秋季节气候燥热,不宜吃羊肉;3. 羊肉中有很多膜,切丝之前应先将其剔除,否则炒熟后肉膜硬,吃起来难以下咽。
该答案来自梅梅菜谱网官方网站

药膳羊肉的做法大全窍门

药膳羊肉做法大全的窍门就是。选择购买新鲜的羊肉。首先在盆中用水浸泡三天。然后将羊肉取出。洗干净放入锅中。大火转中火。进行炖煮同时。在锅中加入孜然、花椒、咸盐、枸杞、大枣、山药。其间打捞掉浮沫。炖煮45分钟至一小时。然后捞出这样做出的羊肉。羊肉味鲜汤美。汤色靓丽非常好喝。而且营养丰富。

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