虾和什么相克

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1、虾含有较丰富的蛋白质和钙、磷等营养物质,不能与含有鞣酸的食物一起吃,如柿子、葡萄、山楂、石榴等,不宜同时饮茶。

2、此外,还不宜与富含维生素的食物一同多食,如西红柿、橙子、猕猴桃、柠檬、柑橘、苹果等水果及维生素片等,一方面可能影响其营养物质的消化吸收,且可能发生反应形成有毒性作用的物质,引起腹胀、腹痛、腹泻等;不宜喝啤酒,以免产生过多尿酸;

3、不宜与寒凉之品、其他高蛋白物质一起多食,如绿豆、秋葵、茄子、肉、蛋、牛奶、豆类、苦瓜、冬瓜、西瓜等,其他如山药、菠菜、荷兰豆、木瓜、黄瓜、南瓜等。

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