桑葚干的功效与作用及食用方法
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1、抗衰老作用,桑葚干作为一种水果干果,含糖、糅酸、苹果酸及维生素B1、B2,C和胡萝卜素,也含有多种功能性成分如芦丁、花青素、白黎芦醇等具有良好抗衰老作用。比较受女性和中老年人青睐。
2、黑发亮发,桑葚中除含有大量人体所需要的维生素等营养物质外,还含有乌发素,可以使头发变得乌黑亮泽。
3、预防慢性病症,常吃桑葚干有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等慢性病症。尤其夏天食用桑葚干,不仅可补充体力,对提高性生活质量也有所帮助。
4、桑葚干的食用方法:桑葚干酸甜可口,口感也很好,可以用来做菜,也可以用来泡茶、泡酒、煮粥,也可以用来做甜品,既有较好的口感,又能增添色彩。也能够切碎做成果酱。
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