江西药膳鸭做法有人知道吗？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了江西药膳鸭做法有人知道吗？的相关教程：江西药膳鸭做法如下：主料：老鸭1只。配料：子姜1块，当归5克，党参15克，黄芪5克，麦冬8棵，干红枣20棵，枸杞15克，桂皮1小片，花椒5克。精盐6克，白胡椒粉少许，料酒1勺，生抽1勺。香菜3棵。操作

江西药膳鸭做法如下：

主料：老鸭1只。

配料：子姜1块，当归5克，党参15克，黄芪5克，麦冬8棵，干红枣20棵，枸杞15克，桂皮1小片，花椒5克。精盐6克，白胡椒粉少许，料酒1勺，生抽1勺。香菜3棵。

操作步骤：

1，鸭子杀好，去内脏，沥干后用料洒涂抹鸭身，然后用生抽涂抹，最后抹上盐腌20分钟。

2，将备好的配料放入鸭肚子内，在开口处用钢针缝住。

3，鸭子装入陶瓷大碗中，放入煲锅内炖3个小时，出锅点缀香菜即可。

灵芝煲鸭汤的12种做法？

一、所需材料

1、主料： 灵芝50克、蜜枣3个、光老鸭1只；

2、调料：陈皮1/4个、生姜3片、油盐适量。

二、做法

1、灵芝浸泡4小时以上，洗净；蜜枣、陈皮洗净；光老鸭洗净,去内脏、尾部；

2、灵芝、蜜枣、陈皮和老鸭、生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可。

3、此量可供3~4人用，鸭可捞起，拌酱油等其他调料佐餐用。

主料：

灵芝2两

老鸭肉八两

辅料：

蜜枣2粒

盐少许

步骤1

灵芝

步骤2

老鸭肉洗净备用

步骤3

老鸭肉淖水捞出备用，灵芝同老鸭肉放入锅中煮沸开慢火煲

步骤4

开慢火煮，灵芝同老鸭煲一个小时左右即可食用

食材用料：灵芝1朵，水鸭800克，食盐适量，清水适量

做法步骤：

1.准备好所有食材

2.灵芝洗净切小块放入锅中

3.再放入洗干净的水鸭子

4.一次加入足够的水

5.盖上盖子插上电源，选择炖汤键，等待三小时即可

6.三小时后，放入适量食盐调味，装碗即可享用

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