水鸭保健汤的做法有哪些？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了水鸭保健汤的做法有哪些？的相关教程：根据不同体质和喜好，推荐了几款家家都能做的方法供大家选择。由于篇幅有限，关注我还可及时了解更多营养食谱。【芡实薏米老鸭汤】每天一碗滋补好汤-好汤会喝才健康。【营养价值】补脾益气。【食材】主料：老鸭80

根据不同体质和喜好，推荐了几款家家都能做的方法供大家选择。由于篇幅有限，关注我还可及时了解更多营养食谱。【芡实薏米老鸭汤】每天一碗滋补好汤 - 好汤会喝才健康。【营养价值】补脾益气。【食材】主料：老鸭800g，瘦肉100g，冬瓜200g。辅料：盐、姜、荷叶、海参、芡实、薏米各适量。【制作方法】1、芡实、薏米分别洗净，薏米加清水泡透；荷叶洗净，撕成小片；海参泡发，切块；姜切片。2、瘦肉洗净、切块；老鸭洗净、斩块；冬瓜连皮斩块。3、将上述材料一同加入砂锅内，加清水适量，以大火煮沸后，用小火煲至鸭肉熟烂，加调味即可。【提示】久病与阳虚肢冷者忌食此汤。

【赤豆苹果鸭汤】每天一碗滋补好汤 - 好汤会喝才健康。【营养价值】利尿消肿，减肥轻身。【食材】主料：赤豆250g，苹果1个，水鸭800g，辅料：盐4g，味精1g，葱适量。【制作方法】1、将赤豆、苹果分别洗净，苹果切大块；水鸭宰杀后去内脏，洗净。2、将赤豆与苹果一起放入鸭腹。3、将鸭让如砂锅中，加水适量，以大火煮沸后用小火炖至鸭肉熟烂，加葱、盐、味精调味即可。【提示】赤豆与谷类食物混合食用，一般制作成豆饭或豆粥。

【山药老鸭汤】每天一碗滋补好汤 - 好汤会喝才健康。【营养价值】补脑益智，补中益气。【食材】主料：老鸭800g，辅料：山药、桂圆肉、枸杞子、益智仁、姜、盐各适量。【制作方法】1、把老鸭杀好，去除内脏后洗净，山药、桂圆、枸杞子、益智仁、姜片洗净备用。2、以上食材益气放入煲内，放适量清水，煲4小时左右。3、最后加入盐调味即可食用。【提示】选鸭时，注意选购老鸭，因清肺解热是就老鸭而言，嫩鸭性温热燥，功效不及老鸭。

【荔枝干贝老鸭汤】每天一碗滋补好汤 - 好汤会喝才健康。【营养价值】补中益气，补血生津。【食材】主料：鸭800g，鲜荔枝200g，辅料：干贝、陈皮、盐适量。【制作方法】1、鲜荔枝去壳去核，陈皮刮白，干贝用清水浸1小时。2、鸭切去脚、切去鸭尾，如忌肥油可撕去一部分雅皮，洗净放入滚水中煮10分钟，取出洗净。3、适量水放入煲内，陈皮也放入煲内煲滚，放入鸭、干贝、荔枝肉煲滚，小火煲3小时，放盐调味即可。【提示】荔枝的火气较重，气盛者忌食。

【绿豆茯苓老鸭汤】每天一碗滋补好汤 - 好汤会喝才健康。【营养价值】清热气，解湿毒。【食材】主料：绿豆200g，老鸭800g，辅料：土茯苓40g，姜片、盐各适量。【制作方法】1、将老鸭去除内脏剖洗干净，绿豆、土茯苓、姜片洗干净。2、绿豆连同老鸭、土茯苓、姜片一起放入煲内，加适量清水，煮4小时。3、用盐调味即可。【提示】感冒患者不宜食用此汤。

水鸭润肺汤的做法：　材料：水鸭(1只)、瘦肉(半磅)、淮山(10片)、杞子(1汤匙)、龙眼肉(1汤匙)、北qi2(草子头+氏)(8支)、清水(适量)　　做法：　　1、水鸭洗净去尾，出水后沥干备用。　　2、瘦肉洗净出水后切大块。　　3、将淮山、杞子、龙眼肉、北qi冲洗沥干备用。　　4、放适量的清水在煲内，水滚后先放水鸭、瘦肉、淮山、龙眼肉、北qi大火煲半个小时之后转中小火煲2个小时。再放入杞子煲半小时。　　5、杞子在出锅前的30分钟时放入，因为杞子煲的太久会使汤变酸。　　6、最后记得放入适量的盐即可。　　7、水鸭肉可以盛出蘸生抽吃，味道不错的。　　另外：这道汤是一个朋友经医生介绍而得到的，他的小孩一到秋冬就开始咳喘，因为常喝此汤，现在病情好多了。此汤对有气管、呼吸道疾病及肺弱的朋友及其有效，每周一次是备要的。秋冬因为开暖气的缘故，喉咙特别的干燥，试试这个汤水，一定会受益不浅。

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