白露养生食谱-白露养生食谱手抄报

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10.白露养生食谱

白露要到了，有哪些习俗，要如何养生？

蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。

白露是秋季的第三个节气，也是二十四节气之一，自此开始进入了仲秋时节，这时候早晚温度较低，尤其是早上，温度较低露水凝结成水珠，因此，被称为白露。

因为时节的变化，养生的重点也会有所变化，此时想要身体健康少生病，还是要有所注意的。

白露养生，注意“一宜、二添、三防、四进”“一宜”：

宜慢跑

白露时节比较理想的运动方式就是慢跑。

白露时节，运动养生要特别注意避免太过激烈的运动，要顺应人体内阴阳调和之气。

而过于剧烈的运动会导致出汗量大增，最后伤耗阳气，导致体内阴阳之气无法平衡。

另外一方面，在白露时节应该适当地增加运动量，通过这种方式来增强人体的心肺功能，增强抵御严寒的能力。

因此，在这个时节，“动静相宜”的运动方式也就成为了运动养生的一个主要特点。

慢跑大概是最符合这个特点的运动。通过慢跑可以增强人体机体的能量消耗，促进身体进行新陈代谢。

而在慢跑过程中，人体会吸入大量的新鲜空气，这样可以有效增强心肺功能，使人精力充沛。

“二添”：

1、添加衣服

自古就有“白露不露身”的说法，也就是说在处暑时期还能穿短袖、短裤，天气比较温和，但在白露之后就需要穿长袖、长裤了。

在《养生论》中也有：“初秋夏末，不可脱衣裸体，贪取风凉。”的说法，也是说白露之后需注意添加衣物，避免风寒感冒。

2、添加被褥

白露之后天气变化比较大，最为明显的是夜间寒气明显加重。

因此，在白露之后应该收好凉席和夏被，开始使用比较厚实一点的秋季被，避免晚上睡觉感风寒，引起感冒。

“三防”：

1、防湿气

白露时节，很多地方雨水还很丰沛，夏天的暑热还未散尽，此时人体最容易淤积湿热。

体内湿气过重时，人容易虚胖，且整日没精神，像睡不醒一样，很耽误工作学习和生活。

想要去除湿气可以多泡泡脚、喝喝茶。每天晚上用花椒泡脚，平时用白鼓丁、薏苡仁、赤小豆、山楂、芡实、玉米须、淡竹叶、马齿苋混合，做成白鼓丁薏仁茶饮用，健脾又祛湿。

白鼓丁可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题，薏苡仁是最常用来祛湿的材料，可以健脾除湿，利水渗湿。

赤小豆有消肿利尿，润肠通便，清热解毒的功效；山楂善于行气散瘀，化浊降脂。芡实也能健脾祛湿。

玉米须可去体内的湿热之气，还有利水、消肿的作用。淡竹叶清热泻火，除烦止渴，利尿通淋。马齿苋可清热解毒，利水去湿。

2、防肠胃病

白露之后，有时“秋老虎”发威起来，天气还是比较热的，此时人容易贪凉，从而诱发肠胃疾病。

白露到立秋之后，应该注意不要贪食一些瓜类、水果之类的东西，谨防肠胃疾病找上门来。

日常养护肠胃，可以红苏子叶茶。红苏子叶中的挥发油及水提物均可明显促进小肠运动，对肠扩约肌有刺激作用，使肠内物质运动加速。

中医认为，红苏子叶具有暖胃作用，能缓解脾胃气滞，胸闷，腹泻，呕吐之证。可用于治疗胃寒症等，具有很好的疗效。

秋冬喝点红苏子叶茶水，可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，对便秘患者来说，也是很好的选择。

3、防支气管哮喘

白露时间气温变化较大，也很容易诱发支气管哮喘。

要想预防支气管哮喘，最主要的办法是进行体育锻炼。

很多哮喘病人误认为进行体育锻炼会使哮喘发作而从心理上抗拒进行体育锻炼，这样的想法自然是不准确的。

相反，如果不进行体育锻炼，身体素质下降，反而会增加患其他病的风险。

患者朋友可以通过慢跑、打太极等运动方式进行锻炼。另外唱歌因为可以增大肺活量，也是哮喘患者不错的选择。

“四进”：

1、进食红薯

白露节气时正是红薯上市的季节，红薯的价格低廉，但是口味甜蜜，营养价值不低。

红薯中含有淀粉、蛋白质、膳食纤维、氨基酸、果胶、胡萝卜素、铁元素、钾元素、硒元素、亚油酸、维生素A、维生素C等营养成分，食用后可以润肠通便、养胃益脾的功效。

2、进食龙眼

白露节气也是比较适合进食龙眼的，南方许多地方，在白露节气时，都会拿出新鲜龙眼来招待客人，在当地人看来，白露吃龙眼，胜过吃鸡。

新鲜龙眼性温、味甘。含有果糖、葡萄糖、胶原蛋白、铁元素、维生素、微量元素等营养成分，食用后有补血益气、缓解疲劳的功效。

3、进食银耳

银耳不仅具有清咽润肺的功效，还具有很强的润滑作用。

经常食用银耳，可润肺养肺，将体内的部分毒素带出体外。

白露时秋燥渐重， 适量吃银耳，对身体十分有益。

4、进食大枣

白露时节，需要注重凝神静气，宁静神志而顺秋气，可减少秋燥对身体的损伤。

大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。

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