百合粥的配料是什么？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了百合粥的配料是什么？的相关教程：百合粥是以百合、糯米为主料制作的药膳。取大米100克、百合80克、适量冰糖、加入适量水。一、准备好材料二、大米洗净浸泡一小时备用，百合洗净提前用清水泡发备用三、锅中烧开水，放入大米四、大火烧开后捞出浮

百合粥是以百合、糯米为主料制作的药膳。取大米100克、百合80克、适量冰糖、加入适量水。

一、准备好材料

二、大米洗净浸泡一小时备用，百合洗净提前用清水泡发备用

三、锅中烧开水，放入大米

四、大火烧开后捞出浮沫

五、再转小火煮30分钟

六、加入泡发好的百合继续炖煮至百合熟透软烂

七、加入冰糖煮至融化即可。

红枣粥怎么熬？

红枣粥以红枣，糯米、白糖为主料制作的药膳。

主要营养成分: 蛋白质，脂肪，有机酸，单糖

红枣粥采用红枣，大米加适量水一起烹饪而成。因为大米中含有蛋白质、脂肪、有机酸、单糖，维生素B、钙、磷和铁等元素，所以红枣粥具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

红枣粥多种熬法，比如红枣平果小米粥，先把红枣核去掉切成小粒，把平果削皮去核切成小方丁，把小米洗一下放中呙中开呙后放入红枣粒平果，熬半小时放入红糖也可早放红糖，跟据个人囗味糖适量也可不放，这样熬的红枣水果粥香甜可囗还养生。

主料

大米100g

 枣（鲜）50g

辅料

长寿深山野蜜适量

步骤1

红枣洗净，事先浸泡在水中

步骤2

锅中放水，先煮红枣，小火慢慢的煮一会

步骤3

加上大米，大火烧开后，小火慢慢熬

步骤4

熬到粘稠了，就可以了

步骤5

出锅后，加上适量的蜂蜜，拌着吃，香甜呢

荆芥薄荷粥怎么做？

这道药膳的做法，准备鲜荆芥8克，(这个鲜荆芥，我曾经吃过，因为有一些餐馆把它当作凉菜来用，它有一种特殊的香味，不过一般鲜荆芥生长时间很短，像在冬季的时候，估计就很难找到了，不过没关系，您可以在中药店买5克这样的干荆芥来代替。

)或者干荆芥5克，淡豆豉6克，薄荷3克，粳米70克，生姜10克，这道药膳的准备工作就做好了。制作这道荆芥薄荷粥，首先要在沙锅里放适量的水，然后将粳米洗好放入锅里，搅拌均匀，就像平常煮粥那样用大火煮，煮的过程中要不时的搅拌，以免粘锅，粥煮到八成熟之后，改用小火继续煮，然后在另一个沙锅中放水，倒入薄荷、豆豉、荆芥、生姜，大火煎煮6分钟。6分钟后将煮好的汤药，去渣取汁，倒入已煮熟的粥锅里，用小火再煮9分钟。最后就是按自己的口味，在煮好的药粥里加入适量的白糖，搅拌均匀，这样，荆芥这道荆芥薄荷粥就做好了。这道荆芥薄荷粥的功效，主要是可以祛风散寒，退热除烦，适用于那些因风寒感冒而出现发热，头痛、心烦的人群，每天吃一次就可以了。

大米莲汤的做法大全？

莲子大米粥的做法：

1、大米洗净用水浸泡30分钟。

2、莲子去心在沸水锅煮两分钟，再放大米里煮容易煮熟。

3、把大米和莲子放入沸水锅里煮，大火煮沸改中小火熬煮，熬煮是用勺子顺一个方向不停搅拌10分钟。

4、大米煮黏稠时加入冰糖继续熬煮5分钟。

5、莲子大米粥就做好了。

莲子粥是一道常见的汉族药膳。制作原料包括粳米（东北大米、珍珠米、江苏圆米等）和莲子，其食疗功效为健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者之保健膳食。空腹服或当饭均吃。

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