陈皮鸡块如何做？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了陈皮鸡块如何做？的相关教程：红枣陈皮蒸仔鸡的用料干黑木耳1小把土仔公鸡半只陈皮一整只小红枣4个老姜1芽盐适量白糖少许生抽适量蚝油适量香葱1根红枣陈皮蒸仔鸡的做法步骤1黑木耳淘洗干净，事先用温水泡发，然后掐去根脚，清洗干净，沥干水

红枣陈皮蒸仔鸡的用料

干黑木耳 1小把土仔公鸡 半只陈皮 一整只小红枣 4个老姜 1芽盐 适量白糖 少许生抽 适量蚝油 适量香葱 1根

红枣陈皮蒸仔鸡的做法

步骤 1

黑木耳淘洗干净，事先用温水泡发，然后掐去根脚，清洗干净，沥干水分，铺在盘底；

步骤 2

土仔公鸡内外仔细搓洗干净，沥干水分，剁成大小合适的块备用；

步骤 3

陈皮（按半只鸡配一整只陈皮比例）冲洗干净，用小半碗温水泡软后沥起切成丝（泡过陈皮的水留用）；小红枣4只（半只鸡）左右去核切成粗丝；老姜切丝；泡过陈皮的水加盐、白糖、生抽、蚝油调匀成味汁；

步骤 4

在木耳上撒一些姜、陈皮和红枣丝；

步骤 5

铺上鸡块，撒上剩余的姜陈皮和红枣丝，淋上味汁，腌制半小时左右；

步骤 6

水开后把鸡块连盘带汁上笼加盖，旺火蒸25分钟左右，关火，焖5分钟左右；

步骤 7

出锅上桌，撒少许香葱段即可（我忘了买葱 ?）。

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陈皮煮粥的功效

陈皮苏叶粥 原料： 大米70g、苏子叶10g、陈皮10g、清水1300ml。 做法： 1、苏子叶洗净； 2、陈皮装入茶叶袋，大米洗净，苏子叶切碎备用； 3、砂锅中放入大米、陈皮和清水煮开后转小火熬到粥体浓稠； 4、放入苏子叶碎再煮一分钟即可。 功效： 这款粥是治疗感冒、气滞胃痛的药膳之一， 陈皮是行气、健脾的，对脾胃不和、胀满有疗效，苏叶就是苏子叶，有驱寒、理气、和胃的功效，对风寒感冒、气滞胃痛有非常好的疗效。

上火喉咙干咳如何食疗

水果食谱： 1.罗汉雪梨饮 梨性味甘，微酸凉，入肺胃经，可生滋润燥、清热化痰；川贝母润肺止咳化痰；百部温肺止咳；陈皮理气调中、燥湿化痰。 做法：将梨洗净去核，再取川贝母3克、百部6克、陈皮6克洗净后，放入梨心中，上锅蒸熟，逐日食用1个。蒸梨止咳化痰，对支气管炎的咳嗽、有痰不容易咳出有较好的疗效。 2.川贝蒸梨 罗汉果性味甘凉，具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效，与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在1起，其养阴清热止咳的作用更强。适用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此以外，单用1味罗汉果，用开水泡半小时后，代茶饮，对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽，亦有1定的效果。 做法：将干净的罗汉果1个、雪梨两个放进沙锅中，加入净水，放在火上，先用大火，待其开锅后，改微火，煮20～30分钟，将水沥干，待其温度适合，便可饮用。 3.银耳百合饮 银耳，又叫白木耳，其性甘淡平，滋阴润肺，养胃生津；百合甘微苦寒，滋阴润肺，清心除烦。 做法：取白木耳10克，清水泡发12小时，放入碗中，加冰糖20克、百合10克，将碗放入蒸锅中，隔水炖1小时，拌入蜂蜜，逐日晨起空腹食用。有润肺止咳平喘的作用，适用于干咳少痰、咽干气喘的咳喘病人。

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