爱甜食，全球最好吃的巧克力

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　　巧克力是妹子们最爱的甜食，若是你的女神喜欢吃甜食，那么你表白的时候一定少不了的礼物就是巧克力，而如果你在表白的时候什么都没送，女神对你的印象肯定也不会好。巧克力也要选美味好吃的送的哦！

　　那么，本期小吃文化大全带你去了解一下全球最好吃的巧克力。

　　一、TRUFFES　　Truffe为法文名，翻译成中文就是一种叫松露的菌，松露是法国特产的一种菌，非常珍贵美味，可谓法国大餐中顶级原料。TRUFFES是一种法国著名巧克力的名字。译作德菲丝。德菲丝是这种巧克力的音译，因为外形和松露这种菌很像而得名。德菲丝又称“黑蘑菇”，是法国人最钟爱的松露巧克力。

　　这款巧克力的特点是：口感非常松软，细腻世界上最好吃的巧克力之极，入口即化，味道香浓。吃巧克力的时候，应该把一颗放在舌头上，让它慢慢融化，如同香醇的葡萄酒和咖啡一样，优质的巧克力也应该留有美好的、长久的余韵。而德菲丝正是这样的，它质地滑润、芳香宜人，微微的苦后伴着浅浅的甜，使人齿颊留香，回味悠远……

　　二、Vosges Haut-Chocolat——美国芝加哥伊利诺斯州　　1998年Vosges Haut-Chocolat的拥有者MaKatrinarkoff，正式在她芝加哥的公寓里开始做特别口味巧克力生意，取名VH巧克力店(Vosges-Haut Chocolat)。通过在她的特别口味巧克力和其它甜品中使用来自异国的成份—芥末、茴芹、智利安秋辣椒粉等等，卡特里娜让她的顾客们品尝和体验到世界上不同的味道。

　　三、VALRHONA　　从1992年开始，Valrhona就开始制作美味绝伦的巧克力。店里的可可豆都是从南美洲、加勒比海和太平洋地区最好的农场直接购买而来。这里的巧克力是法式风格，有多种形式各样的巧克力块。Valrhona是第一个用葡萄酒词汇来描绘巧克力的。在标签上，他们从巧克力豆到巧克力块都标上了第一等级（grand cru）、单一区域（single origin）、单一庄园（single estate）和年份（vintage）。

　　四、FERRERO　　费列罗FERRERO巧克力，源自意大利的经典工艺和卓越品质，金箔纸独立包装，柔滑的巧克力，轻巧的威化，包裹着精选榛果，为你带来独特的口感享受，让您的每一个重要场合都成为金色时刻！

　　五、Cadbury　　吉百利(Cadbury)创立于1824年，是英国伯明翰老牌糖果制造商，是英国历史最悠久的巧克力品牌之一，也是英国最大的巧克力生产商。更是目前全球最大的糖果公司。第二大口香糖公司，第三大软饮料公司，也是唯一一家同时拥有巧克力、糖果及口香糖产品的公司。

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