你所不知道的佛山民俗文化

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　　作为“艺术之乡”的佛山，有着多姿多彩的民俗文化，可谓说是珠江三角洲民间艺术的摇篮。著名的佛山醒狮、舞龙、龙舟说唱、龙舟竞渡、庙会等都是我国非常优秀且宝贵的民俗文化和佛山文化，现在我们就来一起来了解下吧。

　　佛山南狮　　中国是龙狮运动的发源地。中国南狮在广东，广东南狮源自佛山。佛山是南狮的发源地，佛山的龙狮运动更是走在国内和国际发展的前列，历届比赛一直占据前列。佛山南狮有“狮王之王”之美誉。佛山的传统“三星”“七星”狮，技艺精湛，神、形、态美，是难得的一种民间文化艺术。狮子采青是集醒狮技巧、技艺于一身的表现，是传统舞狮中一个重要环节。所谓“青”，狭义上讲是一份彩物，代表狮子需要采撷、捕获的食物。通常用几棵连头的生菜，扎上利是（红包），代表发财吉利。也有在红包上扎上树叶，喻称事业有成，都是吉祥如意，鸿图大展的意思。

　　虽说是采青图吉利，通常为了吸引来客和考究狮队的实力，客户会摆出各种青阵，狮队也会使出混身解数，拿出看家本领，取悦于大众的欢心。这是因为狮子采青，不仅考究狮队表现狮子的喜怒哀乐、动静惊疑神态的功架、技艺、智能，既使采青既增加了狮艺的观赏，又是一种互动的群众娱乐形式。

　　龙舟说唱　　也称“龙洲歌”，是一种民间说唱艺术。起源于清代，流行于珠江三角洲。旧时艺人多在茶楼、乡渡及沿街穿巷卖唱。手持一具木雕小龙船作道具，胸前挂小锣小鼓，边唱边敲，以掌握节拍。词基本为七字句，内容多为谐趣故事及平安祝颂语。

　　佛山祖庙三月三北帝诞庙会　　祖庙在佛山历史上曾集神权、政权、族权于一体，是珠江三角洲一带民间信仰中心和祭祀圣地。农历三月三是北帝的诞辰，佛山民众要举行隆重的贺诞活动，内容包括设醮肃拜、北帝巡游、演戏酬神和烧大爆等。

　　北帝诞庙会都是佛山最重要的传统民俗文化活动，深刻地影响着佛山人的生活。2006年佛山“祖庙北帝诞”入选首批广东省非物质文化遗产名录，2008年2月，佛山“北帝诞庙会”入选第二批国家级非物质文化遗产名录。“2008年佛山祖庙三月三北帝诞庙会”不是单纯的北帝诞庙会，而是在整合佛山民间文化资源的基础上，浓缩了佛山民间文化的精华，是佛山乡土文化、民俗文化的重要组成部分，表达了佛山人祈盼和谐富裕、国泰民安的美好心愿。

　　佛山秋色　　“秋色”，是丰收的景色之意。“佛山秋色”是佛山古代民间艺术活动的称谓，也作佛山传统民间艺术的总称。早在明朝时期，为庆贺丰收，每于秋收之余，佛山人利用手工业的边角料：如纸、碎布、丝绸、香胶、蜡、陶泥、竹木以及农副产品：如蚕茧、谷豆、鱼鳞、瓜果、萝卜等，以扎作、粘砌、纸扑、雕刻、剪贴、雕塑、灌注等技法，制作成各种仿铜铁器物、仿陶瓷古玩、仿花鸟虫鱼、瓜果等，达到以假乱真、奇巧斗胜的艺术效果，流传下来，成为“佛山秋色”艺术品的独特制作风格。秋色还包括有彩灯扎作、头牌花车、化妆造型及各种表演艺术、民间音乐等。

　　每年秋夜，人们在商定的晚上，各自将自制的工艺品及各项节目参加游行表演，逐渐形成富有地方民间特色的佛山秋色赛会，佛山人称为“出秋色”，每到赛会举办之日，佛山城内，万人空巷，盛况空前。

　　行通济　　每年的正月十六，佛山人都有一个风俗习惯“行通济”。却说佛山城南今南蒲公园附近以前有一条河通济河，河上有一条桥叫“通济桥”。佛山人认为“行通济，无弊矣”（佛山方言，意即行通济无忧愁）。河现在没了，桥还在，每年这一天，人们都到这里走过桥，烧香、抛生菜和转风车，人流络绎不绝，好不热闹。

　　关帝诞　　佛山有关帝庙11座。每年农历五月十二日为关帝神诞日。此日要举行关帝出游，并有会景随行。会景节目多是“飘色”、“锣鼓框”等。在十多座关帝庙的活动中，最隆重的要算东头、弼头、福德、仙涌、福庙五间。

　　关帝出游时，五间庙联称为“五虎下西川”。先在弼头关帝庙内共住，弼头、福德脯的螺涌社、同义联等数家武馆舞师列队欢迎，并在弼头一处叫冬瓜窿的地方表演舞狮入洞节目，叫“三狮入窿”。次日，各庙关帝神像回庙，“五虎下西川”的关帝出游至此结束。

　　佛山祭祀关帝尤以工商界最为恭谨，武馆人士和民间也有供奉者。其意是崇拜关云长的英勇大义、正气干关，用关帝的正气压邪。后因关帝的脸是红的，民间以红为“红利”，当代商家和民间又将关帝奉为财神虔诚地膜拜。

　　华光诞　　华光是南方火神，佛山祀华光十分隆重。佛山人忌水患，故祀奉华光火神以消灾。家历九月廿三华光诞期，镇内各坊都建“火星醮”，由所属街巷店户捐款，选出代表（称为值理）搭醮棚，悬挂五色铜枝彩灯，“建醮景色”。

　　建醮前，值事们前往低街（今莲花路）华光庙，迎华光塑像供奉在醮前，开坛诵经祭拜，街内各店户到坛参神；次日午，由一人敲响高边锣开道，道士们各持法器，为首的平持法剑，沿途诵经、舞剑，并用剑尖施酒净水，俗称“送火星”，随后是十队“八音”，飘色童数队。历时三、四日，华光神像回庙，火星醮才告结束。

　　开醮时，居民跟随道士行“转运”仪式，道士手持法器边诵经边绕坛走三大圈，俗称“转运”，据说经过如此“转运”后，来年晦气就能尽消，即使因事不能参加“转运”的人，只要有人把他衣服捧在手中随行，也可“转好运”。今佛山市郊澜石镇深村华光庙每年仍举行华光诞期“火星醮”，随行“转运”的人者也还不少。

　　佛山七姐诞　　七月初六晚，佛山妇女进行“摆七夕”（又叫“摆慕仙”）的活动，为把“摆慕仙”搞得热闹，在前一年就广招未婚姐妹集资入会，称为“七姐会”，头年埋会（准备），次年以七姐会名义“摆七夕”。从农历五、六月起，姑娘们就开始制作工艺品，有用布绣成的“牛郎会织女”、“三英战吕布”等故事人物，也有用芝麻砌成花瓶，台椅，也有用通草制作的花鸟等小巧玲珑的工艺品。初六晚集中陈列，在大庭院或天井的八仙桌上（一般有三、四张桌并排着）。

　　桌上摆上“慕仙秧”两钵，用红纸环套秧的四周，钵中央点燃小油壶灯并罩上玻璃罩；用盘子砌“五洞棋”（红、白、黄及有豆沙馅的小饼，状如棋子）最通常是砌至七层或九层的塔形；生果盘：有榄、油柑子、菱角、鸡心柿、香蕉等（均尽心砌成各种形状）；摆上时花，花的品种中必有“千日红”（佛山人称“千日娇”），还摆上斋菜一盘。当晚12时，姐妹们穿戴整齐，向天跪拜；请道人（喃无先生）诵经开坛，请大戏班演剧或女令唱曲助兴，通宵达旦，一连三晚，本地姐妹及群众多于初六晚前往“看七夕”，品评谁家姑娘手巧；四乡群众多在初七、初八白天赶来观赏。初八晚散集，晚饭后，姐妹们跪拜毕，将陈列品收起，入会姐妹分派果饼。

　　赛龙舟（“扒龙船”）　　赛龙舟俗称“扒龙船”，是佛山各县民间盛行的传统群众活动。每年端午节或其它盛大节口，都会举办龙舟竞赛。龙舟用柚木或坤甸木造成，长约20——30米。船头装有木雕彩色龙头，船后有木雕龙尾。船上插彩旗、彩牌、罗伞。每船一般坐30至40人，穿同色衣服，鼓手以鼓声指挥进退，船前后各站一人，高举长桨，大力踩足扑动，使船身扑腾，掀起浪花；船前后舵手，控制航向；众选手含着鼓点，奋力划，使龙舟似离弦之箭冲浪前进。龙舟赛往往吸引无数游人，河两岸红男绿女，人山人海，欢泣声、笑声、鞭炮声、锣鼓声响彻云宵。竞赛活动，村、镇、县、等都可举办，有的地方还以举办“龙舟节”进行联谊、招商活动。

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