农村婚宴菜单的禁忌 农村婚宴有什么讲究

好酷屋教程网小编为您收集和整理了农村婚宴菜单的禁忌 农村婚宴有什么讲究的相关教程：农村婚宴对于农村结婚的人来说非常重要，那么农村婚宴菜单有什么讲究呢下面给大家介绍一下农村婚宴菜单禁忌，一起来看看吧!1、菜肴的数目应为双数农村婚宴菜品的数目应该是双数。一般的结婚习俗菜肴数目都是双数，

　　农村婚宴对于农村结婚的人来说非常重要，那么农村婚宴菜单有什么讲究呢 下面给大家介绍一下农村婚宴菜单禁忌，一起来看看吧!

　　1、菜肴的数目应为双数

　　农村婚宴菜品的数目应该是双数。一般的结婚习俗菜肴数目都是双数，而且通常是以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福。

　　2、农村婚宴口味因地制宜

　　婚宴的口味，要根据各个地方的口味决定，比如在湖南农村，就弄湘菜，在上海就弄本帮菜等。总之，婚宴菜肴的口味一定要被绝大多数的宾客所接受。如果大家不能吃辣，你弄一桌子热辣辣的婚宴酒席，那人家就没法下筷子了。

　　3、农村婚宴菜肴材料

　　从原材料来说，中国农村婚宴有几个基本大件：机、鸭、鱼肉、蹄髈，这四个基本上是必不可少的。从婚宴花式上来说，冷菜要做6-8道，热菜要做10道左右一桌，然后别忘了羹汤、点心、水果。配菜的时候要注意当地习俗，切忌当地禁忌，也要尊重每个客人的习惯，入宾客中有素食主义者、或者因为身体原因需要特殊配菜的客人，要事先问清楚事宜。

　　4、菜肴取名要寓意好

　　菜肴的名字尽量选用吉祥的有寓意的，表达对新人美好的祝愿。珍珠双虾我们可以取命为比翼双飞，乃汤鱼圆我们可以取名为鱼水相依，红枣桂圆莲子花生羹我们可以取名为早生贵子等等。

　　农村婚宴菜单有什么讲究 通过上面介绍的农村婚宴菜单禁忌，大家都应该了解了，希望这些知识对大家有所帮助哦!

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