手工蛋黄酥保质期多久

好酷屋教程网小编为您收集和整理了手工蛋黄酥保质期多久的相关教程：手工制作的蛋黄酥保质期并不长，在常温状态下只能密封保存3-4天，若是冷藏保存的话时间会长一些，在1个月左右，但是一般建议做好后尽快食用完毕，冷藏或冷冻时间太长，会导致蛋黄酥营养成分流失、口感变差。手工

手工制作的蛋黄酥保质期并不长，在常温状态下只能密封保存3-4天，若是冷藏保存的话时间会长一些，在1个月左右，但是一般建议做好后尽快食用完毕，冷藏或冷冻时间太长，会导致蛋黄酥营养成分流失、口感变差。

手工蛋黄酥能保存多久

手工蛋黄酥最佳的食用时间在蛋黄酥刚刚出炉的时候，这个时候它的外皮酥脆，馅料柔软香甜，二者混合在一起，味道更上一层楼，所以若是要自己制作蛋黄酥，最好是现做现吃。

一般来说，并不建议将蛋黄酥放到冰箱冷藏，因为冰箱里面同时还会有其它的食物，它们挥发出现的水分会让蛋黄酥变潮湿，导致外皮不过酥脆，建议将没有烤制的半成品蛋黄酥放到冷冻柜保存，想吃的时候再用烤箱进行加工。

手工蛋黄酥吃不完怎么办

若是实在吃不完的话，可以将剩下的蛋黄酥放到袋子或盒子里面密封好，然后仿造干燥通风的环境中，这样也是能保存3天左右的，虽然口感没有刚烤出来的那么好，但是不影响食用。

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