红糖银耳莲子汤的功效 红糖银耳莲子粥的功效与做法

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　　核心功效

　　补气补血、美容养颜、提高免疫力

　　红糖银耳莲子汤的简介

　　红糖银耳莲子汤是一款食补粥品，主要材料有红糖、银耳和莲子，主要烹饪工艺是煮。银耳富有天然特性胶质，再加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，具有美容养颜的效果。红糖银耳莲子汤的食用特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。

　　功效与作用

　　1、补气补血：红糖银耳莲子汤的三种食材，都含有丰富的铁、维生素等营养成分，是女性滋补身体的不错食材，具有滋阴润肺、补气补血的功效。

　　2、美容养颜：红糖银耳莲子汤中含有丰富的胶质和多种维生素，能够促进人体的新陈代谢，在一定程度上预防色素的囤积，可以起到滋润肌肤、美白等效果。

　　3、提高免疫力：红糖银耳莲子汤中含有蛋白质、维生素、钙、磷、氨基酸等营养成分，人体适量的食用，能够补充人体所需营养，加快人体新陈代谢的速度，在一定程度上提高人体免疫力，对外界病毒有所预防。

　　适宜人群

　　一般人群均适宜

　　禁忌人群

　　无特殊禁忌人群

　　不宜同食

　　菠菜：银耳和菠菜一起吃会破坏维生素C，不利于人体对维生素C的消化和吸收。

　　白萝卜：银耳和白萝卜一起吃易患皮炎。

　　食用方法

　　红糖银耳莲子汤：银耳和莲子先加水泡发，至少需要一小时。泡发后的银耳撕成碎片，放入高压锅。莲子掰开，去芯，也放入高压锅。加适量水，盖上高压锅盖子，大火上汽以后，改小火，炖30分钟左右。打开锅盖，根据个人口味，加入适量红糖砖，搅拌至红糖溶解即可。

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