芝麻叶怎么吃 干芝麻叶怎么吃好吃

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芝麻是生活中常见的油料植物,人们对它都不陌生,知道它的种子可以供人们直接食用,也可以用来炸油,但是大家对芝麻的叶子了解吗?芝麻在生长期间长出了鲜嫩绿叶,也是一种营养丰富的健康食材,它可以供人们食用,能为人体补充丰富营养,但是芝麻叶子应该怎么吃呢?那些晒干以后芝麻叶怎么食用对人体最好呢?

芝麻叶怎么吃

1、芝麻也可以做成凉拌菜吃,在制作的时候需要采集那些鲜嫩的绿色之门,也把它用清水洗净以后放在沸水中焯烫二分钟,然后再用冷水降温,取出以后去掉水分,加入适量麻酱,再加入适量蒜泥和香醋,已经生出,还有少量食用盐,等调味料调匀,以后可直接食用。

2、新鲜的芝麻叶子还可以炒着吃,再炒新鲜芝麻叶是也可以给他搭配适量的辣椒,在炒锅中放适量食用油,加热以后,把切碎的干辣椒放到锅中炒香,然后再把洗净的新鲜芝麻叶子放到锅中快速翻炒,等它变软以后,加入生抽和食用盐调味炒匀以后放鸡精调味,调匀以后就能出锅食用。

干的芝麻叶怎么做好吃

1、干的芝麻叶用来烙饼特别好吃,再用他烙饼,以前应该先把准备好的干芝麻叶放在清水中泡软,然后再放到蒸锅中,隔水蒸20分钟,取出以后和面粉放在一起调匀,加适量清水,和成柔软的面团,把它揉匀以后,分成小剂子,制成饼状,直接入锅煎熟即可。

2、干的芝麻叶用来做面条也特别好吃,再用干的芝麻叶做面条时,需要把洗净以后的干芝麻叶和葱花辣椒,以及姜丝等食材放在一起炒匀,另外起锅,放清水加热,烧开后把适量的面条入锅煮熟,煮出以后用温水捞一下,然后放在碗中,再把炒好的干芝麻叶,直接浇在煮好的面条上,吃的时候调匀就可以。

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