葫芦煮了跟不煮有什么区别 葫芦用水煮的好还是不煮的好

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1、意思不同:葫芦煮了,又叫烫葫芦,把葫芦表皮细胞烫死杀菌,使其细胞固化定型。葫芦不煮,属葫芦科、葫芦属植物,它是爬藤植物。

2、色彩不同:葫芦煮了,带有一定的盐分,令葫芦自然保湿,表面呈紫色。葫芦不煮,果实初为绿色,后变白色至带黄色。

3、刮的难易不同:葫芦煮了,表皮更好刮了。葫芦不煮,表皮难刮一点。

4、保存时间不同:葫芦煮了,保存时间相对不煮葫芦长。葫芦不煮,保存时间相对较短。

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