余姚私房菜口碑第一？

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一、余姚私房菜口碑第一？

还不错 看上去挺雅致 不订包间的话 大厅里也有帘子隔开 保证了私密性 很喜欢这样的私密性 地方有点小 还有一处在升级装修 显得就更小了 菜品吧 非常地精致 量不多 但两个女生的胃也是够饱了 就是有些菜的味道不是很理想 好像是牛肉没有特别好吃 浪费了 挺可惜 话说，这价格 吃个菜的话就算了 吃个环境和情调 那还是可以的。

二、余姚私房菜口碑第一？

还不错 看上去挺雅致 不订包间的话 大厅里也有帘子隔开 保证了私密性 很喜欢这样的私密性 地方有点小 还有一处在升级装修 显得就更小了 菜品吧 非常地精致 量不多 但两个女生的胃也是够饱了 就是有些菜的味道不是很理想 好像是牛肉没有特别好吃 浪费了 挺可惜 话说，这价格 吃个菜的话就算了 吃个环境和情调 那还是可以的。

三、余姚的春节习俗

春节虽定在农历正月初一，但各类节庆活动却并不止于这一天。从小年节起，人们便开始“忙年”辞旧迎新，至除夕和大年初一达到高潮，欢庆活动一般要到正月十五之后才结束，可谓是中国人的新年“嘉年华”。

正月初一为春节，夏历称元旦、正旦、元日，这一天是真正的大日子。人早起，穿新衣，戴新帽，换新鞋。凌晨祭天地，起床后，口念吉词开大门，谓之“开门炮”。开门炮放三只，越早越好,以示新的一年开始,“早升早发”，炮仗越响越高，寓新年大吉大利，若是“磁、磁”哑炮，则为不吉，马上就说：“吹、吹，今年发财”，再补放。

张挂本族祖宗神像、陈设祭案、供香烛、果品、以待各家祭拜。早上吃“团子”或“豆沙年糕”，寓意“团团圆圆年年好”。旧俗全家吃素，家中器什休息一天，不扫地、不生火、不杀牲、不动刀、不洗衣、不打骂孩子、不讲不吉利话。忌说“早”，要招来今年跳蚤多；忌点灯，要招今岁蚊蝇多。睡前放“关门炮”，晚不出门。

每年正月初一，家里第一顿就是豆沙年糕，里面放着红豆、红枣、年糕。下饭的才菜都是素的，比如咸菜豆芽、煎豆腐、香干。不过现在也会吃荤。

还记得小时候，小孩子要早起，然后妈妈会准备好一杯杯糖茶，让小孩子一杯杯端给长辈，长辈就会给敬茶钱。

如果正月初一天气好，拜坟岁必不可少。这天，备炮仗、纸钱冥钞，向三代祖宗坟头磕拜祈新年。不过现在，初一到初三都可以，没有什么过分的要求了。

上山拜坟岁，小心烟火。心意到了就好了。

初二开始走亲戚,晚辈向长辈拜年,随带几包糕点,谓之拜岁。长辈向晚辈小孩发“拜岁钱”或“拜岁果子”(甘蔗、荸荠等)。同辈与好友之间,谓之“贺新年”,互相以“恭喜发财”等语祝贺,并约好每家办“正月饭”的时间。如亲友中有添新亲,要办“新年饭”,招待的级别比平时的“正月饭”要饭菜更丰盛。

正月初三又称赤狗日，与“赤口”同音，通常不会外出拜年，传说这天容易与人发生口角争执。不过这个习俗早已过时，因为现在人们难得春节团聚，对此已经淡化许多。

正月初四是祭财神的日子，过去，老板想将某人“炒鱿鱼”，这天就不请他来拜神，对方也就心知肚明，自个收拾走人。还有传说说，灶王爷这天要来查户口，因此也不宜远出。

正月初五为财神日，经商户男主人“请财神”后才开门营业，俗称“开市日”。信佛者初七夜走七座桥，初八拜寺庙。

余姚境内正月有舞狮、甩龙、做戏文等娱乐活动。乞丐上门唱滩簧，“堕民”到东家帮忙，“堕民”是旧时对从事理发、婚嫁行礼时陪侍人的辱称。

正月初五也俗称破五，要“赶五穷”，包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。鞭炮从里往外放，边放边往门外走。说是将一切不吉利的东西都轰将出去。这天，民间通行的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”，天而且菜板要剁得叮咚响，让四邻听见，以示正在剁“小人”。

正月里,余姚农村普遍有请戏班的习俗。各村轮流做戏,既为春节营造热闹、欢乐的气氛,也为亲友之间贺年、拜岁、办正月饭,增加了助兴氛围。

春节――农历正月初一为春节。零时正，放“开门炮”，祭“天地神”，早食豆茶、汤圆、年糕、粽子，谓之“头头顺流，团团圆圆，年年高升。”祭祖、拜坟岁。逢人拱手互道“恭喜发财”。忌用剪刀、扫帚、秤杆、点灯（未昏即眠）；忌说“死”、“输”、“光”等。死了人不报丧，不办丧事，过初五再料理。席上忌食整条鱼，谓之“有头有尾，吃剩有余。”大岚一带还忌早晨打喷嚏，以为一岁不键；忌白天打破碗盏，若打破，则念“大碗生小碗，明年生小倌”，以讨彩解魇。次日开始走亲戚，拜年，互赠礼品，给小孩拜岁钱，到正月十八止。建国后，国家规定春节例假三天，兴向烈军属拜年和馈赠礼品。迷信活动逐渐减少，走亲戚、拜坟岁尚存。

余姚过年的习俗：十二月廿三夜前后，做年糕，办年货，准备菜肴过年。“三十年夜”，设影堂祭祖，剪贴春联和元宝、双喜字，家家户户布置一新。傍晚分岁，吃年夜饭，家家团聚，因故未到者，须设一盅一筷，以示“团圆”。后长辈向晚辈分“压岁钱”。是夜，火烛高照，放鞭炮，合家团聚欢娱，称之“守岁”。解放以后，此俗尚存，但迷信活动逐渐减少，春联亦推陈出新。80年代以来时兴放鞭炮，看春节联欢晚会电视节目。

农历十二月廿九或三十为除夕，俗称“三十年夜”、“过年”。旧时，农历十二月二十至三十，称日为夜，俗称“二十夜、廿一夜、廿三夜……三十夜（月小，廿九称三十年夜）”。廿三夜送灶君上天，此日前要“掸尘”（今称大扫除）。“廿三夜”晚饭前于灶龛前设供祭灶君，撕下灶君像朝天焚烧，称送灶君上天，至除夕换上灶君新像。此俗在余姚农村一些地区尚保留。

农历正月初一为春节。零时正，放“开门炮”，祭“天地神”，早食豆茶、汤圆、年糕、粽子，谓之“头头顺流，团团圆圆，年年高升。”祭祖、拜坟岁。逢人拱手护道“恭喜发财”。忌用剪刀、扫帚、秤杆、点灯（未昏即眠）；忌说“死”、“输”、“光”等。死了人不报丧，不办丧事，过初五再料理。席上忌食整条鱼，谓之“有头有尾，吃剩有余。”大岚一带还忌早晨打喷嚏，以为一岁不键；忌白天打破碗盏，若打破，则念“大碗生小碗，明年生小倌”，以讨彩解魇。次日开始走亲戚，百年，互赠礼品，给小孩拜岁钱，到正月十八止。解放以后，国家规定春节例假三天，时兴向烈军属拜年和馈赠礼品。迷信活动逐渐减少，走亲戚、拜坟岁尚存。

＃过年那些事儿＃春节习俗民风

过年，最重要的是咱们一起。

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