山药蒸完怎么还是脆的

好酷屋教程网小编为您收集和整理了山药蒸完怎么还是脆的的相关教程：山药蒸完是脆的可能是因为我们购买的山药品种不对，通常那些又细又长的山药口感都比较面，而那些稍微粗一点的山药则一般都是脆。其中脆山药一般都是用来炒菜吃的，面山药才是用来蒸着吃的。为什么山药蒸完还是脆的如

　　山药蒸完是脆的可能是因为我们购买的山药品种不对，通常那些又细又长的山药口感都比较面，而那些稍微粗一点的山药则一般都是脆。其中脆山药一般都是用来炒菜吃的，面山药才是用来蒸着吃的。

　　为什么山药蒸完还是脆的

　　如果我们的山药蒸了很久以后还是脆脆的话，就很有可能是我们购买的山药的品种有问题，因为有的种类的山药就是口感较脆的，它们一般是用来炒菜吃。

　　我们平时在购买山药的时候可以根据它们的外观来分辨脆山药、面山药，通常那些又细又长的山药口感都比较面，而那些稍微粗一点的山药则一般都是脆的。

　　我们如果购买到了脆山药的话，就可以把它和青椒、红椒、葱、姜一起放入锅中用食盐、白糖等物进行翻炒，如果买到面山药的话就可以把它切块再用大火蒸熟。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的山药蒸完怎么还是脆的,山药,蒸完,脆的,为什么相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/665a768dbd034f0b5d0636df.html

相关推荐