冬季有哪些蔬菜 冬季有哪些蔬菜可以种植

好酷屋教程网小编为您收集和整理了冬季有哪些蔬菜 冬季有哪些蔬菜可以种植的相关教程：1、萝卜：不仅含有丰富的碳水化合物和多种维生素，而且还含有植物蛋白、维生素C和叶酸。2、大白菜：不但含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，而且大白菜的维C含量高于苹果和梨。3、莲藕：富含铁、钙等微量元

1、萝卜：不仅含有丰富的碳水化合物和多种维生素，而且还含有植物蛋白、维生素C和叶酸。

2、大白菜：不但含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，而且大白菜的维C含量高于苹果和梨。

3、莲藕：富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素、黏液蛋白、膳食纤维以及淀粉含量也很丰富。

4、冬瓜：含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种。

5、冬笋：含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，质嫩味鲜，清脆爽口。

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