北方杀年猪消费已经开启（北方农村杀猪时间）

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　　周末期间，生猪出栏均价维持稳定。东北猪价微幅归调;华北猪价集体上涨，中部和东部地区生猪出栏价格稳中互有涨跌，华南猪价下跌。集体来看，猪价涨跌幅度不大，行情维持稳定。

　　可以说目前猪价维持小幅冲高归落的态势，但是趋稳步调已经十分显然，现在来看猪价上涨的态势主要集中在北方地区，毕竟杀年猪行情已经逐渐开启。屠宰和肉食企业备货增添，消费者也步入备年货的阶段，加之供应趋紧，养殖户出栏集中程度不大，北方猪价以小幅上扬行情为主，但是猪价已达高位，屠宰企业调价依然比较谨慎。南方地区的生猪出栏价格出市场猪源供应普通，需求普通，局部猪价有归调，但是下跌空间不大。

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