菠萝蜜和菠萝的区别,菠萝蜜和菠萝都有什么营养
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菠萝蜜是植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、荨麻目、桑科、菠萝蜜亚科、菠萝蜜族、菠萝蜜是常绿乔木。菠萝是植物界、被子植物门、单叶植物纲、粉状胚乳目、凤梨亚目、凤梨科、凤梨属陆生草本植物。菠萝蜜树高10~20米,树皮黑褐色。菠萝茎短,叶多,莲座式排列。
一、菠萝蜜和菠萝的科属区别
1、菠萝蜜是植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、荨麻目、桑科、菠萝蜜亚科、菠萝蜜族、菠萝蜜是常绿乔木。
2、菠萝是植物界、被子植物门、单叶植物纲、粉状胚乳目、凤梨亚目、凤梨科、凤梨属陆生草本植物。
二、菠萝蜜和菠萝的形态区别
1、菠萝蜜树高10~20米,树皮黑褐色,叶革椭圆形,螺旋状排列,花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有肿瘤凸体和粗毛。
2、菠萝茎短,叶多,莲座式排列,剑形,花序在叶丛中抽出,形如松球,结果时增大,聚花果肉质,花期夏至冬。
三、菠萝蜜和菠萝的产地区别
1、菠萝蜜原产于热带亚洲的印度,隋唐时期从印度传入中国,宋代改称菠萝蜜沿用至今,我国广东、海南、广西、福建、云南(南部)常有种植,尼泊尔、印度锡金、不丹、马来西亚也有种植。
2、菠萝原产巴西、阿根廷和巴拉圭一带干燥的热带山地,大约在公元1600年前传到中美和南美北部种植,从16世纪末到17世纪,传到中国南部各地区,世界上约有61个国家和地区种植,除中国外,泰国、美国、巴西、墨西哥、菲律宾、马来西亚等种植较多。
四、菠萝蜜和菠萝的营养区别
1、菠萝蜜含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等,果肉中的钙、镁含量特别高,也含有锌、铁、钠、锰等有益因素,镉、铅、砷等有害因素含量很低。有机成分丰富,果肉含碳水化合物16.0~25.4%,蛋白质1.2~1.9%,脂肪0.1~0.4%,纤维1.0~1.5%。
2、菠萝含有大量的果糖、葡萄糖、维生素、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质,每100克菠萝含水量87.1克、蛋白质0.5克、脂肪0.1克、纤维1.2克、尼克酸0.1毫克、钾126毫克、钠1.2毫克、锌0.08毫克、碳水化合物8.5克、钙20毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、胡萝卜素0.08毫克、硫胺素0.03毫克、核黄素0.02毫克。
五、菠萝蜜和菠萝的功效区别
1、菠萝蜜味甘、性平,具有止渴、醒酒益气、悦人颜色、消炎止痛等效果,含糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体正常生理功能有一定作用,具有健体益寿的作用。
2、菠萝性平,味甘、酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等效果,是夏令医食兼优的时令佳果,但一次也不能吃得太多。
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